Грибы, законсервированные практичными хозяйками на зиму, являются самым идеальным дополнением к обжаренной или отваренной в «мундире» картошке или другим зимним блюдам. Читать далее Консервация грибов на зиму. 2 простых рецепта
Архив рубрики: Грибы, овощи
Картофельная запеканка с шампиньонами
Картофельная запеканка с шампиньонами – любимое блюдо моей семьи. Запеканка очень вкусная! Попробуйте! Рецепт приготовления этого блюда прост, только нужно выделить на него немного времени.
Читать далее Картофельная запеканка с шампиньонами
Овощи в горшочке
Овощи, запеченные в горшочках, конечно же, получаются вкусными и нежными. К тому же они удобны в приготовлении, не требуют много внимания во время самого процесса.
Нужно только нарезать овощи, уложить их в горшочки, или в один большой горшочек, добавить нужные ингредиенты и положить выпекаться в духовую печь. И дальше остается только ждать, когда наше блюдо дойдет до готовности.
Читать далее Овощи в горшочке
Овощная запеканка
Овощная запеканка по этому рецепту получается сочной и вкусной. Эта запеканка больше напоминает тушеные овощи в собственном соку. Готовить ее просто, и если Вы любите овощи, то запеканка придется Вам по вкусу.
Читать далее Овощная запеканка
Картофельные пирожки
Картофельные пирожки просты в приготовлении, и их сможет приготовить любой начинающий.
Я готовлю эти пирожки, когда хочу приготовить что-то на скорую руку. Картофельные пирожки достаточно сытные и вкусные. Давайте приготовим.
Читать далее Картофельные пирожки
Шницель из грибов
Шницель – это блюдо, которое готовится, в основном, из отбивной телятины или свинины. Обычно отбивную телятину панируют в сухарях или в муке перед приготовлением. Другими словами, шницель – это тонкая отбивная котлета, обжаренная с 2х сторон в масле.
Я предлагаю Вам приготовить шницель не из мяса, а из грибов. Получается очень вкусно. Грибные котлеты выходят сочными, мягкими и хорошо сочетаются с овощными салатами.
Читать далее Шницель из грибов
Вегетарианский борщ
Предлагаю Вам рецепт овощного борща. Хотя наш борщ вегетарианский, он не менее питательный и полезный. Плюсом такого борща является его богатая вкусовая палитра. Также он содержит много минералов, достаточное количество белковых овощей, и минимум жира. Читать далее Вегетарианский борщ
Суп из проросших ростков гороха (маш)
Этот суп не только вкусный, но и полезный, так как содержит много витаминов и минералов, необходимых для нашего организма. Ароматный запах грибов и проросших ростков в супе, делает его более привлекательным. Готовится такой суп быстро, за полчаса. Попробуйте его приготовить и получите удовольствие от вкуса!
Читать далее Суп из проросших ростков гороха (маш)