Гречневая диета относится к монодиетам. Назвать ее краткосрочной нельзя – длится две недели, но и результаты дает максимальные – 10-12 килограмм за такой период.

Основы питания

К приготовлению гречневой крупы выдвигаются особые требования. При длительной термической обработке она теряет много полезных веществ. Поэтому вместо того чтобы варить крупу, залейте 1 стакан гречки кипятком и оставьте на 7-9 часов. Лучше такое действие выполнять перед сном. Утром вылейте оставшуюся воду и приступайте к трапезе. Добавлять соль не рекомендуется. Содержимое разделите напополам и съешьте в удобное время за два захода (но не позже 18:00).

Так как гречневая крупа не содержит в себе сахара, через несколько дней могут появиться головные боли, усталость, утрата сил. В таком случае необходимо в стакане теплой воды развести столовую ложку меда и выпить целебный напиток. Уже спустя пару часов вы почувствуете прилив бодрости.

Хоть диета и дает отличный результат, не стоит ей увлекаться. После двух недель строгих ограничений в питании ваш организм требует восстановления сил, поэтому после окончания налегайте на овощи, фрукты и кисломолочные продукты. Если же вы желаете улучшить свой результат, переходить на такое «гречневое питание» снова можно спустя 6-7 недель.

Что можно пить при гречневой диете

Во время диеты очень важно обеспечить обильное питье, минимум – полтора литра жидкости в день. Диетологи рекомендуют принимать следующие напитки:

• минеральная негазированная вода;
• отвар из трав;
• зеленый чай без сахара;
• обычная вода;
• один раз в день можно выпить чашку натурального кофе без добавления сахара.

Что делать, чтобы не сорваться

Как показывает практика, выдержать такой режим питания непросто. Если еще первые дни можно стремительно идти к своей цели, то уже на второй недели у многих начинаются проблемы с силой воли. Поэтому дополнять монодиету можно обезжиренным кефиром и небольшим количеством сухофруктов. «Кофеманам» разрешается пить кофе без сахара.

Противопоказания

Диетологи рекомендуют перед началом диеты посоветоваться с врачом.

Основные противопоказания:

• беременность;
• любая степень диабета;
• большие физические нагрузки;
• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• гипертония; период грудного вскармливания.

Гречневая диета характеризуется рядом преимуществ – высокая скорость похудения, сжигание жировых клеток, улучшение внешнего вида, нормализация обменных процессов.

Источник информации страница «Гречневая диета на 7 и больше дней«.