Гречневая диета относится к монодиетам. Назвать ее краткосрочной нельзя – длится две недели, но и результаты дает максимальные – 10-12 килограмм за такой период.
Основы питания
К приготовлению гречневой крупы выдвигаются особые требования. При длительной термической обработке она теряет много полезных веществ. Поэтому вместо того чтобы варить крупу, залейте 1 стакан гречки кипятком и оставьте на 7-9 часов. Лучше такое действие выполнять перед сном. Утром вылейте оставшуюся воду и приступайте к трапезе. Добавлять соль не рекомендуется. Содержимое разделите напополам и съешьте в удобное время за два захода (но не позже 18:00).
Так как гречневая крупа не содержит в себе сахара, через несколько дней могут появиться головные боли, усталость, утрата сил. В таком случае необходимо в стакане теплой воды развести столовую ложку меда и выпить целебный напиток. Уже спустя пару часов вы почувствуете прилив бодрости.
Хоть диета и дает отличный результат, не стоит ей увлекаться. После двух недель строгих ограничений в питании ваш организм требует восстановления сил, поэтому после окончания налегайте на овощи, фрукты и кисломолочные продукты. Если же вы желаете улучшить свой результат, переходить на такое «гречневое питание» снова можно спустя 6-7 недель.
Что можно пить при гречневой диете
Во время диеты очень важно обеспечить обильное питье, минимум – полтора литра жидкости в день. Диетологи рекомендуют принимать следующие напитки:
- минеральная негазированная вода;
- отвар из трав;
- зеленый чай без сахара;
- обычная вода;
- один раз в день можно выпить чашку натурального кофе без добавления сахара.
Что делать, чтобы не сорваться
Как показывает практика, выдержать такой режим питания непросто. Если еще первые дни можно стремительно идти к своей цели, то уже на второй недели у многих начинаются проблемы с силой воли. Поэтому дополнять монодиету можно обезжиренным кефиром и небольшим количеством сухофруктов. «Кофеманам» разрешается пить кофе без сахара.
Противопоказания
Диетологи рекомендуют перед началом диеты посоветоваться с врачом.
Основные противопоказания:
- беременность;
- любая степень диабета;
- большие физические нагрузки;
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- гипертония; период грудного вскармливания.
Гречневая диета характеризуется рядом преимуществ – высокая скорость похудения, сжигание жировых клеток, улучшение внешнего вида, нормализация обменных процессов.
Источник информации страница «Гречневая диета на 7 и больше дней«.