Ни в коем случае не гоните малыша с кухни. Его любопытство, желание помочь, освоить что-то новое, нужно только приветствовать. Малышу необходимо ваше доверие, он приобретет массу навыков, осознает, что такое творчество.
Вы научите его аккуратности (помыть руки, подобрать волосы, надеть фартук, помыть овощи и фрукты). Он поймет, как приятно делать приятное. Настанет день, и малыш с удовольствием накормит усталых маму и папу, пришедших с работы или сам приготовит себе еду. А ещё – ребенок будет с вами, вы сможете с ним поболтать «о своём, о детском» или сочинить сказку, пока что-то режется, солится, варится. И если на полу будет мука, лужица растительного масла или кусочки помидора – не страшно. Уборке тоже надо учить в игре.
Можно начать с простеньких бутербродов, а потом приготовить большой-большой. Только называться он будет пиццей. Конечно, все продукты для него мама красиво (подчеркиваем!) нарежет сама, если ребенок еще мал. Тесто можно купить готовое или приготовить вместе с малышом. Он, по крайней мере, может сосчитать количество муки, яиц, кефира или воды, всё влить, всё всыпать и помешать. Рецепт пиццы для совместного приготовления прост. Количество начинки зависит от величины пиццы. Но одно обязательное условие: она должна быть яркой, как игрушки, и разнообразной.
Итак, мама нарезает:
- ярко-красный или оранжевый сладкий болгарский перец (кольцами);
- помидоры (тоже кольцами);
- лимон (дольками);
- вареную или ветчинную колбаску (полукольцами);
- маслины черного цвета (кольцами).
На терке натирается твердый сыр, и в одной миске смешиваются кетчуп и майонез.
Процесс приготовления тоже несложен. Здесь главное: дать волю фантазии ребенка и постараться поменьше вмешиваться в процесс, за исключением, конечно, работы с духовкой, которую надо нагреть до 190°С.
Работа потребует:
- Раскатать тесто (можно помочь ребенку).
- Положить на противень.
- Намазать тесто смесью кетчупа и сметаны.
- Разложить колбаску.
- В промежутках между кусочками положить перец.
- Красиво разместить кружочки помидоров.
- Посыпать компоненты тертым сыром.
- Сверху разложить мелкие кружочки маслин.
- Разместить на пицце лимоны.
- Отправить пиццу в нагретую духовку.
Время приготовления обычно устанавливается от 20 до 30 минут. Однако всё зависит от типа духового шкафа и теста. Во время «оформления» ребенком пиццы можно рассказывать о пользе используемых компонентов. Постарайтесь, чтобы он обязательно угостил своим «произведением» всю семью.
Рекомендуем родителям почаще заглядывать на канал Watch Me, откуда взят этот ролик. Там немало забавных и развивающих видео, которые многому научат не только ваших детей, но и взрослых.