Главная

Готовим вместе:

Ссылки

Юмор. Смешное видео.

Женский сайт

Тренинги и коучинг

Будьте Счастливы Позитивные статьи

Туры по миру

 

Поиск


 

Статистика

Рецептов в базе: 75
Комментариев: 3641

Пирожки из творожного теста

Пирожки из творожного теста получаются нежными, вкусными и мягкими. Тем, кто не любит работать с дрожжевым тестом, этот рецепт понравится. Готовятся такие пирожки просто, и  на его приготовление уходит около 1 часа. Попробуйте, по вкусу они ничем не уступают пирожкам на дрожжевом тесте. По этому рецепту получается 15-16 пирожков.

 

Продукты

Тесто:

Творог – 200 гр.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 1 ст. ложка
Мука – 1,5 стакана
Сода – 0, 5 ч. л.

 

Начинка для пирожков:

Яйца – 5 шт.
Лук зеленый, укроп – по вкусу
Соль, специи – по вкусу

 

Приготовление:

Приготовьте начинку для пирожков. Вы можете взять любую начинку. Я сделала начинку из яиц и зеленого лука. Отварила яйца, нарезала, добавила нарезанную зелень лука и укропа, посолила, добавила черный перец и все хорошо перемешала.  Начинка готова.

пироги из творога

 

Перейдем к тесту. Разомните творог. Добавьте к нему сахар, перемешайте. Затем добавьте одно яйцо, хорошо перемешайте, добавьте второе яйцо, тщательно перемешайте.

пироги из творога

 

В массу добавьте соду и постепенно добавляйте муку, вымешивая ложкой тесто.

Ваше тесто должно получиться мягким, оно будет липнуть немного к рукам, поэтому при работе с тестом, припыляйте мукой руки и рабочую поверхность.

пироги из творога

 

Отщепите руками кусочек теста, скатайте его в шарик, сделайте из него лепешку, положите начинку в центр и сформируйте пирожок.  Проделайте это со всем тестом.

пирожки  из творога

 

Положите пирожки на разогретую с маслом сковороду, швом вниз, и обжарьте их до румяной корочки с 2х сторон.

пирожки из творога

 

Наши пирожки готовы.

пирожки из творога

 

Приятного Вам аппетита и хорошего настроения!

 

Просмотров: 47775

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Комментарии:

Комментарий добавил(а): Катерина
Дата: 2010-05-18

Стелла, регулярно бываю на вашем сайте и нахожу для себя что-то новое.Пекла пирожки, всем домашним понравилось.Спасибо

Комментарий добавил(а): Стелла
Дата: 2010-05-20

Дорогая Катерина, спасибо за отзыв. Очень рада, что пирожки у вас получились, и что они понравились вашим:)))

Комментарий добавил(а): Евгения
Дата: 2012-01-03

Я так делаю сырники обычно... А сегодня пришло на ум, что можно сделать таким образом пирожки))) Очень вкусно!!!

Комментарий добавил(а): Людмила
Дата: 2012-01-07

Спасибо попробую приготовить))))

Комментарий добавил(а): Люська
Дата: 2012-01-28

Я пекла сегодня пирожки по вашему рецепту... и они у меня не вышли мягкими и тающими во рту... так обидно((( получились какие-то резиновые

Комментарий добавил(а): Osmik
Дата: 2012-02-29

Вчера первый раз делала пирожки из творожного теста по Вашему рецепту. Получились обалденно вкусные. Никогда бы не подумала, что это так просто. Спасибо большое за рецепт: он поселился прочно в нашем доме:)

Комментарий добавил(а): Лис
Дата: 2012-06-01

Надо попробовать... выглядит вкусьненько... ммм... )))

Комментарий добавил(а): Наталия.
Дата: 2012-08-24

Супер пирожки . Мы брали с собой на море. Спасибо вам . И что самое интересное от них нет изжоги.

Комментарий добавил(а): Линиза
Дата: 2012-11-10

Первый раз слышу про творожное тесто.Обязательно попробую...Уже творог готов)

Комментарий добавил(а): Алёна
Дата: 2012-11-12

мне очень,очень понравились! вкусно-вкусно!

Комментарий добавил(а): Линиза
Дата: 2012-11-22

Пекла.Просто супер!!!!Спасибо за рецепт)))

Комментарий добавил(а): Лора
Дата: 2013-01-28

Я всегда , ну простите меня, злюсь, когда выкладывают рецепт без СОЛИ!!!! Я понимаю, что опытным хозяюшкам этого не надо. Но новичкам в стряпне писать о соли необходимо! Они же по буквам рецепта пекут и жарят. Я на примере своей дочери пишу. Я ей говорю, доченька соли добавьте в тесто. А она отвечает: мама здесь не написано. Я считаю , с вашей стороны, это безответственно.

Комментарий добавил(а): татьяна
Дата: 2013-02-06

я такие тоже готовила, очень легкий и хороший рецепт. начинка у меня была жареная капуста, просто супер!

Комментарий добавил(а): Anna
Дата: 2013-03-01

Спасибо большое Вам за рецепт. Делала вчера эти пирожки, очень вкусные получились. Начинка была как у Вас, только, еще добавила отварной рис, и немного слив. масла. Ждем от Вас новых рецептов!!! Спасибо

Комментарий добавил(а): леночкин
Дата: 2013-04-05

а слив масло в тесто не надо....

Комментарий добавил(а): Борис
Дата: 2013-05-15

Тесто очень вкусное!

Комментарий добавил(а): Светлана
Дата: 2013-08-16

Большое спасибо за рецепт.Просто приготовить и вкусно очень.

Комментарий добавил(а): Анна
Дата: 2013-09-30

Пирожки получились!!! Очень вкусно и красиво

Комментарий добавил(а): Olga P.
Дата: 2014-02-03

Спасибо вам за рецепт творожного теста

Комментарий добавил(а): Инна
Дата: 2014-03-17

Такие же пирожки делает моя мама.Только с капустой!Невероятно вкусные.

Комментарий добавил(а): Юлия.
Дата: 2014-03-22

Рецепт понравился. Пирожки пекла в духовке, вышли очень вкусные.

Комментарий добавил(а): Ната
Дата: 2014-05-21

ЛОРА - НАДО СВОЮ ДОЧЕНЬКУ БЫЛО УЧИТЬ С ДЕТСТВА ГОТОВИТЬ!!!!!!!!!! И ЗЛИСЬ ТЕПЕРЬ ТОЛЬКО НА СЕБЯ!!!!!!!!!)))))))))))))))

Комментарий добавил(а): елена
Дата: 2014-06-10

спасибо, у меня еще никогда не получалась такая вкуснотища

Комментарий добавил(а): Инна
Дата: 2014-06-26

Спасибо, очень вкусные пирожки!!!!

Комментарий добавил(а): Юлия
Дата: 2014-09-13

супер!!!

 

Добавить Ваш комментарий:

Введите сумму чисел с картинки:

Новые рецепты

Вегетарианская докторская колбаса

Оладьи на кефире пышные

Упрощенный Чимчи (кимчи)
Капуста по-корейски

Овсяное печенье

Пирог капустный

Баклажаны фаршированные

Салат из редиски

Кукурузный хлеб

Кекс «Зебра»

Кукси

Rambler's Top100 Ðåéòèíã@Mail.ru

Все права защищены 2009-2013 © ffoodd.ru

Наверх