Главная

Готовим вместе:

Ссылки

Юмор. Смешное видео.

Женский сайт

Тренинги и коучинг

Будьте Счастливы Позитивные статьи

Туры по миру

 

Поиск


 

Статистика

Рецептов в базе: 75
Комментариев: 4883

Соус «Гуакамоле»

Гуакамоле – это мексиканская паста-соус из мякоти авокадо, которая подается к разным блюдам. Также гуакамоле подают с кукурузными чипсами или намазывают на хлеб. Я предлагаю мой любимый рецепт приготовления пасты из авокадо с чесноком и кинзой. Готовится гуакамоле 10 минут.

 

Продукты:

Авокадо – 2 шт.
Сок лайма или лимона – 1 ст.л.
Чеснок – 1-2 зубчика
Кинза – 1 пучок
Зеленый перец чили – 1 шт.
Оливковое масло – 1 ст. л
Соль, черный перец – по вкусу

 

Приготовление:

Разрежьте спелые плоды авокадо вдоль косточки, разделите их на 2 части, выньте косточки, подцепив их ножом.
Ложкой выложите мякоть авокадо из плодов и хорошо разомните вилкой, чтобы в чашке была однородная густая масса.

готовим гуакамоле

 

Теперь нам потребуется 1 столовая ложка свежевыжатого сока лимона или лайма.

готовим гуакамоле

 

Добавьте в мякоть авокадо: сок лимона, мелко нарезанный чеснок, острый перец, зелень кинзы, оливковое масло, соль, черный перец, и все хорошо перемешайте.

готовим гуакамоле

 

Гуакамоле готово! Вкусно и полезно!

готовим гуакамоле

 

Приятного аппетита и хорошего настроения!

 

Просмотров: 18180

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Комментарии:

Комментарий добавил(а): Вова
Дата: 2013-09-25

Супер соус получился

Комментарий добавил(а): владимир
Дата: 2014-04-01

соус легкий и высший!!!

Комментарий добавил(а): Наталья
Дата: 2015-03-05

Спасибо Вам за рецепт! и за маш ... и за кукси ... и за баклажаны! Здоровья Вам и долгих лет жизни!

Комментарий добавил(а): kitchny
Дата: 2015-04-28

eshe odin sposob http://kitchny.blogspot.com/2015/04/guakomole-ugostit-druzey.html

 

Добавить Ваш комментарий:

Введите сумму чисел с картинки:

Новые рецепты

Вегетарианская докторская колбаса

Оладьи на кефире пышные

Упрощенный Чимчи (кимчи)
Капуста по-корейски

Овсяное печенье

Пирог капустный

Баклажаны фаршированные

Салат из редиски

Кукурузный хлеб

Кекс «Зебра»

Кукси

Rambler's Top100 Ðåéòèíã@Mail.ru

Все права защищены 2009-2013 © ffoodd.ru

Наверх