Ссылки Книжный интернет-магазин «Лабиринт» Будьте Счастливы Позитивные статьи
Поиск Статистика Рецептов в базе: 74
|
Оладьи на кефире пышные Предлагаю вам рецепт «Оладьи на кефире пышные» от Александра Гречко. Есть мнение, что пышные оладьи можно испечь, только на дрожжах, но приготовьте по этому рецепту и сами поймете, что это не так. Преимущество оладий на кефире в том, что они более полезны, и времени на их приготовление уходит в разы меньше, чем на оладьи на дрожжах. Весь процесс делается сразу, без ожидания, когда поднимется тесто. Приготовьте оладьи на кефире пышные, и вы влюбитесь в них, как влюбился я!
Кефир – 1 стакан (250 мл.)
В посуду, в которой будете готовить смесь, положите соль, сахар, яйцо и залейте слегка подогретым кефиром. Тщательно размешайте до появления пены сверху.
Должна получиться густая масса, которая не стекает с ложки, а сходит с нее тягучей, густой массой. После того, как масса готова, добавьте соду и снова тщательно размешайте смесь.
Рекомендую жарить на среднем огне, чтобы оладьи успевали пропечься. А для переворачивания оладий используйте дополнительно вилку, чтобы поддерживать их, тогда у Вас масло не будет разбрызгиваться по плите.
Приятного Вам аппетита и хорошего настроения! Просмотров: 589315
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: Комментарии: Комментарий добавил(а): Лена Очень аппетитно выглядят оладушки. Спасибо за рецепт. Комментарий добавил(а): сашка просто чудо как раз для ленивой меня спасибо есть хоча, а эти продукты все что у меня было пишите еще такие рецепты и хорошо что регистрироваться для комментов не надо-ато мне лень Комментарий добавил(а): Татьяна Чудо что за оладьи!!!! Комментарий добавил(а): Александр Гречко Спасибо, Татьяна!! Эти оладьи на кефире, действительно, получаются здорово! и вкусно! Мои любимые. Рецепт очень простой. Комментарий добавил(а): Стелла Всем кто желает разместить ваши рецепты у нас на сайте, вы можете свободно выслать нам ваши фото с описанием рецепта, и мы разместим эти рецепты в разделе - рецепты друзей, там мы можем разместить ваши контактные данные, или послание от вас, рекламку:)) Все бесплатно. Пишите по этому вопросу на почтовый ящик: info@ffoodd.ru Комментарий добавил(а): Мария А если их делать не добавляя кефира, они получатся пышными??? Комментарий добавил(а): Александр Гречко Мария,точно не знаю, попробуйте. У меня на молоке не получились пышными. Комментарий добавил(а): Адия У меня как раз осталось немного кефира, обязательно попробую сделать оладушки. Спасибо за рецепт! Комментарий добавил(а): Антонина Маркелова Я жарю оладьи на сыворотке , которая дешевле кефира в 3,5 раза .А ещё можно использовать воду с чем - то кислым ( лимон , клюква , сметана или др.).Остальное всё так же . Комментарий добавил(а): швадкая* сейчас попробую!!!вчера делала оладьи на кефире тоже,из тех же ингридиентов!!только они не получились у меня пышными почемуто(( сейчас попробую всё как у вас зделать!!! Комментарий добавил(а): Анна Очень вкусныееееее))))))))))))))))) Комментарий добавил(а): Эльвира Огромное спасибо! попробовала сделать по вашему рецепту! всем очень понравилось! Вкусные и пышные! Комментарий добавил(а): summer спасибо! вкуснющие оладушки!!! всем понравилось! я еще ванилина чуток добавила :) Комментарий добавил(а): Виктор Спасибо! вкуснющие оладушки!!! Комментарий добавил(а): катя очень вкусные Комментарий добавил(а): татьяна огромное спасибо за рецепт. Действительно пышные вкусные. Комментарий добавил(а): Ольга Спасибо !!!! Оладьи на самом деле СУПЕР !!! Комментарий добавил(а): Ольга Спасибо! Шикарный рецепт! Очень легко, вкусно и быстро)))))) Комментарий добавил(а): Гузель Оладьи-объедение!! Очень вкусно, спасибо за рецепт! Комментарий добавил(а): Катя Очень вкусные получились! Спасибо за рецепт! А главное, просто. Такая приятная консистенция, и не густые, легкие, и в то же время пышные. Брала кефир 3,2% жирности. Вот только вопрос на счет того, как их прожаривать остался. Если готовлю на среднем огне (у меня электроплита), то получаются без хрустящей румяной корочки. А если делаю чуть больше среднего (6-7 баллов из 9), то тогда уже и корочка появляется, и пекутся быстрее. Сковорода у меня тефалевая. И еще вопрос - масла действительно нужно много? 3 мм - это же получается, что оладушки в нем немного погружены. Это чтобы румянее получались? Добавила вместо сливочного масла мед. Вкусно вышло. Комментарий добавил(а): Александр Гречко Спасибо! Делайте так, как вам больше нравится. Я ложу больше масла, чтобы легко и быстро обжаривались. Комментарий добавил(а): Ксения Садимся пробовать, спасибо!! Комментарий добавил(а): Александра Спасибо!сейчас порадую своих домашних!) Комментарий добавил(а): эллочка почему раньше стеми же ингр. у меня они получались не такие.очень интересно,в чем же дело? Комментарий добавил(а): Мери Сегодня приготовила,Безумно вкусно!!! Спасибо огромное!!! Комментарий добавил(а): Галина Муж сначала не поверил, что они без дрожжей! пришлось говорить рецепт!! хороший вариант быстрых пышных оладий! и не понятно в чем же здесь кроется секрет!!! ведь раньше тоже готовили из таких ингредиентов! Комментарий добавил(а): Елена Спасибо за рецепт, очень вкусные оладушки получились :) пышные, правда не как у вас, и маслом сливочным я не смазывала, иначе слишком жирно. Кстати, их лучше выпекать на закрытой крышкой сковородке, на среднем огне Комментарий добавил(а): Любовь Тесто для любой выпечки делаю только на кефире, т.к.дрожжи фигуру портят. И пирожки, и пироги, и кексы, и оладьи и др. - только на кефире. Полезно и вкусно. Попробуйте. Комментарий добавил(а): Ирина У меня нет слов! просто объедение! спасибо вам огромное за простой и быстрый рецепт!!! Комментарий добавил(а): Дмитрий(Узб) Уверен что не только аппетитно но и очень вкусно!! Но отзыв мой о том что и сам я давно готовлю такое блюдо и то что содой гасится кислота кефира именно в конце приготовления теста я удивлен и даже очень заинтирисован. Но все же думаю если кефиру приличное время в открытом виде и он довольно кисловат добавлять соду(загасить) нужно вначале приготовления теста. Огромный плюс всему сайту за то что предоставлено множество рецептов доступных и не навороченных продуктами Комментарий добавил(а): Я А ЧТО С ВОДОЙ КОГДА ЕЕ ДОБАВЛЯТЬ ТО ЧТО НИ КТО НЕ СПРАШИВАЕТ Комментарий добавил(а): Александр Гречко "Смешайте кефир с водой и слегка подогрейте". Читайте в самом начале описания приготовления. Комментарий добавил(а): Ирина Оладьи просто супер. Клёвый рецепт. Оладьи получились как на картинке. Комментарий добавил(а): Анютка Слушайте, увидев рецепт стала печь ну в глубине души была уверена пока в сковороде пышки а на тарелочке мини блин. Ну по этому рецепту реально пышки! Как говорит автор я влюбилась:-) спасибо за рецепт аппетитные и очень вкусные пышки! Комментарий добавил(а): надя вкусно! Комментарий добавил(а): Люся Просто супер!!! Очень вкусно и легко в приготовлении! Спасибо большое за рецепт!!! Комментарий добавил(а): санду Очень вкусно! Комментарий добавил(а): Наталья Дмитрию из Узб. Весь секрет и заключается в том что соду добавлять в конце, а если добавить ее в начале в кефир, то пока вы будете все остальное добавлять и мешать вся сила реакции соды на кислоту уйдет и оладьи не будут такими пышными. Комментарий добавил(а): ольга прочитав рецепт ,пойду готовить Комментарий добавил(а): Настя Завтра непременно попробую!=) Выглядит очень красиво и аппетитно! Комментарий добавил(а): Инна Спасибо за рецепт.Получились очень вкусные оладьи. Комментарий добавил(а): лиана апетитно очень сытно!!!!!!!! Комментарий добавил(а): Н Н Д Спасибо за рецепт! Не знала что без дрожжей оладьи могут быть такими пышными,у меня такие не разу не получались. Спасибо! Комментарий добавил(а): Марина хочу сказать огромное спасибо за рецепт,оладышки просто объедение.Муж и дочь остались в восторге Комментарий добавил(а): Людмила Спасибо за рецепт папа готовит я попробовала очень вкусно! Комментарий добавил(а): Алла А соду гасить не надо? Комментарий добавил(а): Александр Гречко Соду гасить не надо. Всем пожалуйста! Рад, что рецепт приготовления пышных оладий вам нравится! Комментарий добавил(а): Татьяна Да, спасибо, действительно вкусненько получилось! Комментарий добавил(а): Света Супер рецепт!!! Просто шикарный!!! С первого раза всё получилось!!! Такая вкуснятина!!! Теперь всегда буду готовить и всех угощать и удивлять. СПАСИБОООООО!!! Комментарий добавил(а): Людмила Спасибо за отличный рецепт!Очень вкусные оладушки! Комментарий добавил(а): ОКСАНА СУПЕР СУПЕР СУПЕР ВКУСНЯТИНА!!! Комментарий добавил(а): Наталья Я тоже хочу сказать огромное спасибо за рецепт. Вчера сделала - слопали мгновенно, муж даже попросил испечь еще. Ну очень вкусно! Комментарий добавил(а): Светлана спасибо за рецептик!все что нужно для оладушек у меня есть,сейчас напеку своему малышу!!! Комментарий добавил(а): ГАЛЮСЯ СПАСИБО ЗА ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТИК! ОЛАДЬИ СУПЕР! Комментарий добавил(а): Наташа Вы меня покорили!!! Делала много попыток испечь приличные оладьи - ничего не выходило... Хотя готовлю неплохо. За эти годы "мучений" почти отчаялась. Но Ваш рецепт - это чудо! Красивые, вкусные, пышные! СПАСИБО! Комментарий добавил(а): владимир А у меня почемуто тесто получилось очень густое, хотя рецептуру выдержал. Комментарий добавил(а): мария оладуши просто супер!!!! а главное просто и быстро!!! Комментарий добавил(а): Привереда Зачетный рецепт, превзошел все ожидания. РЕКОМЕНДУЮ !!! Автору СПАСИБО. Комментарий добавил(а): Оксана Раньше у меня никогда не получались пышные оладушки. Но благодаря этому рецепту это вышло! очень вкусно, особенно с медом! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! Комментарий добавил(а): Светлана Благодарности Вам нет предела!!!Вы так доступно и просто описали рецепт!Оладьи вышли супер!О таких всегда мечтала, но не получались.Спасибо Вам пребольшое! Комментарий добавил(а): инга оладушки супер! Комментарий добавил(а): АНДРЕЙ СПАСИБО ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ Комментарий добавил(а): екатерина скажите,пожалуйста,а если приготовить на простокваше вместо кефира? Комментарий добавил(а): Екатерина ОЧЕНЬ ВКУСНО СО СГУЩЕНКОЙ!!!! Комментарий добавил(а): Татьянушка Судя по комментариям, оладьи действительно получаются пышными. Завтра обязательно испеку!:) Комментарий добавил(а): Елена Спасибо, рецепт просто замечательный: потрясающе вкусно!!! Комментарий добавил(а): Аника Моя безмерная благодарность за рецепт!!! Просто, вкусно и без лишних телодвижений!!! Комментарий добавил(а): Елена Спасибо за рецепт. Оладушки получились с первого рада. Очень пышные, мягкие и безумно вкусные. Комментарий добавил(а): елена можно добавить в тесто тёртое яблоко,ещё вкуснее будет!!! Комментарий добавил(а): Стелла Это рецепт находка! Просто супер, получились очень пышные, нежные, вкусные. Пекла с 3-летней дочкой, сейчас кушает. Говорит, мама, какие мягкие и вкусные! Это похвала автору рецепта, давно такой искала. У нас диатез на молоко, поэтому готовлю блины и оладьи на кефире. Рецепт идеальных блинов на кефире нашла, поделюсь позже. Теперь и оладушки получаются отменные, без проблем. СПАСИБО! Добавила ваш сайт в избранные. Комментарий добавил(а): ирина ПОТРЯСАЮЩЕ,ТАКИЕ ВКУСНЯШЕКИ ПОЛУЧИЛИСЬ ВПЕРВЫЕ.СПАСИБО. Комментарий добавил(а): Надя Это не оладики - это бомба!!! Я раньше делала на кефире, но соду гасила, на сковороде были пышные, а в оседали! А эти нет просто сууууууууууупер! Комментарий добавил(а): Катрин Да,действительно вкусные и пышные получаются)А к тому же легко делать*) Комментарий добавил(а): Лидия Спасибо за рецепт, очень вкусно,правда я уменьшила количество сахара и чуть добавила муки. Комментарий добавил(а): наталья очень простой рецепт и очень вкусно Комментарий добавил(а): Валерий 35 лет хороший рецепт и понятный первый раз сегодня в своей жизни сам решил сделать оладьи благодаря вашему рецепту получились очень даже хорошие для первого раза. Спасибо Комментарий добавил(а): Алеся Бесподобно))) Вкуснотища редкая))) Ребенка за уши было не оттащить))) Как же хорошо, что у меня прокисло молоко и я решила из него что нибудь сделать))) Комментарий добавил(а): Маша Спасибооо! впервые получились такие пышные и вкусные! Комментарий добавил(а): Инна Ещё раз СПАСИБО за простой и доступный всем рецепт и маленький секрет с "правильным" добавлением соды! Действительно, оладьи получились пышными и вкусными! Правда, я ещё добавляла мелко нарезанные бананчики - очень араматно и сладенько выходит! Рекомендую! Приятного аппетита!!! Комментарий добавил(а): Елена Сегодня вечером сделали с подругой- оладьи. Просто супер!!! Так и поели на ночь :) Комментарий добавил(а): Юля Спасибо за рецепт! Наконец-то у меня получились вкусные и пышные оладьи, о которых я так мечтала и которые у меня никогда не получались!) Комментарий добавил(а): Стелла (гость) Всем любителям оладушек и блинов на кефире. Ловите рецепт заварных блинов, как обещала. Пекла ни раз, получаются вкусные. Ни одного блина комом. Состав • кефир (желательно не менее 3,2% жирности) - 500 мл, • яйца - 2 шт, • мука - 300 г (примерно 3 граненых стакана до риски), • соль - 0,5 чайной ложки, • сахар - 0,5 чайной ложки, • сода - 0,5 чайной ложки, • растительное масло - 3-4 столовых ложки Приготовление В кастрюлю влить кефир, добавить яйца (можно предварительно яйца слегка взбить), соль и сахар. Перемешать до однородности. Поставить кастрюлю на огонь и нагревать, постоянно помешивая, до температуры ~60 градусов. Кастрюлю снять с огня и добавить просеянную муку, чтобы по консистенции тесто получилось как на оладьи. В стакане кипятка развести соду и перемешать. Влить кипяток в тесто, постоянно помешивая. В тесто влить растительное масло и снова перемешать. Готовому тесту дать постоять ~30-40 минут. Для выпечки блинов, чугунную сковороду хорошо нагреть и смазать (при помощи половинки очищенной луковицы или картофелины) растительным маслом. Выливать на горячую сковороду примерно 1 половник теста (количество теста для одного блина будет зависеть от диаметра сковороды). Тут можно посмотреть пошаговый рецепт. http://gotovim-doma.ru/view.php?r=949-recept-Bliny-zavarnye-na-kefire Комментарий добавил(а): Настя А я с кефиром не дружу, всё что пытаюсь испечь на кефире - не получается. Комментарий добавил(а): Наташа Дорогая Стелла, спасибо за эти оладушки! Получились пышными, внутри пористыми и очень вкусными. С одной порции вышло 20 штук если выкладывать тесто десертной ложкой. Умели со сметанкой и вареньем. Комментарий добавил(а): Ирина Оччччень вкусно! И просто! И быстро! Специальный рецепт для бабушек и внуков. Спасибо! Комментарий добавил(а): Ольга Огромное спасибо за рецепт! Оладьи тают во рту! Получились пышные, как на картинке! Улетели вмиг! ))) Комментарий добавил(а): Елена Оладьи - просто чудо!!!! Получились прямо как на картинке!!! Очень вкусно!!! Большое спасибо за рецепт! Главное, что они получились ПЫШНЫЕ!!!! Комментарий добавил(а): Anastasiy огромное спасибо за рецепт!!! Оладушки действительно очень вкусные получились и пышные (у меня впервые))))) обычно плоские) Комментарий добавил(а): Оксана Спасибо автору!!! Вкуснота получилась - просто сказочная!!! И с первого раза пышные! До этого ну никак не получались, плоские все... Комментарий добавил(а): Marta Вкусные оладушки но у меня они пышными не вышли... Комментарий добавил(а): taisia делала по вашему рецепту. только они у меня получились не пышными...не подскажете в чем проблема? Комментарий добавил(а): Александр Дорогая Таисия, есть два момента, почему не получились пышными ваши оладьи. Первое - было мало добавлено муки. Второе - сахар, соль и яйцо надо взбить вместе перед тем, как добавлять теплый кефир. Комментарий добавил(а): Наталья Оладушки, получились с первого раза и очень вкусные. Спасибо за рецепт! А если добавит яблоки, то получается превосходно!!!! Комментарий добавил(а): Света Только, что опробовала ваш рецепт. Получилось замечательно. Внук доволен. Комментарий добавил(а): Надежда Вкусняшка хоть хоть холодные хоть горячие Комментарий добавил(а): Инна А я соду гасила уксусом (чтобы не было привкуса соды),получились как на картинке. И сахара поменьше добавила,т.к. не люблю сладкие.За рецепт ОГРОМНОЕ СПАСИБО. Комментарий добавил(а): Анастасия Шикарный рецепт! Спасибо! Комментарий добавил(а): Юлия Действительно пышные, как на картинке и очень вкусные!!! соду гасить не нужно, когда есть кефир Комментарий добавил(а): дада я обожаю оладья но они у меня не получались никогда...но решила научится вот и ваш рецепт попробовала с содой в конце и теплым кефиром.. просто фантастика супер! спасибо! я вот на личном опыте эксрпериментов а их было не мало с тестом и попытками испечь оладья сделала вываод что тесто лучше не густым таким как на фото делать а чуть пожиже тогда получаются нежные очень а чем гуще оно тем оладьи грубее.. лучше пусть немного растекается оно всё равно далеко не растеется на сковородке но они будут нежные и пышные получились видимо из за соды в конце..спасибо еще раз объелись я еще яблоко добавила Комментарий добавил(а): лада Ой, начиталась, сижу облизываюсь. Завтра попробую сделать, может, получится.Еще раз сглотнула слюну. Комментарий добавил(а): Натали Очень вкусные оладушки! Спасибо! Комментарий добавил(а): ТАТЬЯНА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.ИСПЕКЛА-ПОЛУЧИЛИСЬ ОЧЕНЬ ПЫШНЫЕ,КАК НА ДРОЖЖАХ,И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТ ВЗЯЛА НА ВООРУЖЕНИЕ. СПАСИБО! Комментарий добавил(а): Александр Всем пожалуйста! Пишите свои рецепты! Оставляйте в своих комментариях, что больше всего вам понравилось! Комментарий добавил(а): Ольга Спасибо за рецепт! Оладушки получились аппетитные и очень вкусные! Комментарий добавил(а): Ирина Спасибо большое за рецепт.Делала вчера и сегодня.Получились пышные,румяные и очень вкусные.Одна моя знакомая пекла такие,но рецепт не говорила.Я все удивлялась:она раз,раз,замесила и тут же выпекает.Никакой опары,быстро и вкусно. Теперь и я так могу,но конечно буду делиться рецептом.Почему вкусно должно быть только у меня?Спасибо еще раз. Комментарий добавил(а): Елизавета отличный рецепт! Спасибо! пышные, вкусные, и делаются очень легко! Комментарий добавил(а): кристина Спасибо за рецепт!!! Очень вкусные оладушки!!! Пышные, вкусные, хрустящей корочкой...ммм.. Первый раз получились такими. Супер. Всем советую, отличный рецепт!!! Комментарий добавил(а): Елена Большое спасибо за Ваш рецепт!!! Очень люблю оладьи, но приходилось покупать в магазине, поскольку у самой получались тяжелыми. Прочитав Ваш рецепт решилась еще раз попробовать, и действительно получились легкие и воздушные оладьи :) Спасибо за подробное описание процесса приготовления!! Комментарий добавил(а): Дарья Очень вкусно,а главное просто и быстро!!!Спасибо за рецепт!!! Комментарий добавил(а): Лиза оладьи получились ПРОСТО СУПЕР!!!! Теперь всегда буду делать по этому рецепту - спасибо большое!!! Комментарий добавил(а): ольга Спасибо! Оладушки супер!!!!!! Комментарий добавил(а): Женька спасибо большое за рецепт!! очень вкусно! похожие на пончики!! Комментарий добавил(а): Анюта Аплодирую стоя =))) Шикарно =)) Комментарий добавил(а): Елизаве а Рецепт супер! Но в этот раз маслом не смазывала, а посыпала сахарной пудрой, детям понравилось больше. Комментарий добавил(а): ириша Я в восторге!!! Любимый уехал на работу а я в инет искать вкусик какой нибудь :-D:-D:-D:-) нашла!!! Уже дарю :-) растут как на дрожжях :-D:-D:-D Комментарий добавил(а): Валерия А у меня почему то они не получились такими пышными.Только некоторые в конце приготовления поднялись.Что не так?Может, я недостаточно долго держала тесто в холодильнике?Подскажите, пожалуйста!!! Комментарий добавил(а): Светик Валерия, тесто в холодильнике держать НЕ НУЖНО!!! Следуйте шаг за шагом, как в описании и у вас обязательно все получится!!! Александр, огромное Вам спасибо! такие оладушки видела у свекрови, но у меня по ее рецептуре не получились такими пышными. Делала как у Вас - и все супер!!! пальчики оближешь :) Комментарий добавил(а): Алла Спасибо огромное за рецепт! Только что испекла! Просто язык проглотишь!Супер!!! Комментарий добавил(а): ольга первый раз получились воздушные и вкусные оладьи.Спасибо за рецепт Комментарий добавил(а): Людмила Спасибо за рецепт,очень вкусно получилось Комментарий добавил(а): Альбина подскажите,пожалуйста,вот кефир прокис чуть...на нем постряпать можно)?? иль лучше не рисковать..))??!!! Комментарий добавил(а): Сонька золотая ручка Делала второй раз в жизни оладьи на кефире. Именно этот рецепт мне очень понравился. Оладьи по нему получились ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ. Только в другой раз я сахару чуть-чуть поменьше положу. А совет маслом каждый оладышек смазывать мне очень понравился, оладьи получились еще нежнее. Еще мне очень понравилось, что рецепт изложен очень понятно и просто, технология простая, а получается вкусно. Тем девочкам, у кого оладьи не такие пышные получились, разрешите маленький совет: взбивайте подольше, они тогда воздушными будут. Комментарий добавил(а): юлия А у меня не получились пышные, сначала поднялись, а потом осели(((( Может кто подскажет почему? Комментарий добавил(а): Александр Обычно оладьи по данному рецепту оседают, если недостаточно было муки Комментарий добавил(а): Екатерина Может соды мало положили.Я их готовлю несколько раз в неделю, и всегда получаются пышные. Комментарий добавил(а): Надежда СПАСИБО за рецепт!!!! ОЛАДУШКИ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ!!! Я добавила изюм, ПРОСТО ИЗЮМИТЕЛЬНЫЕ!!!! Комментарий добавил(а): Евдокия Спасибо, очень вкусно) Комментарий добавил(а): Дарья Спасибо большое за рецепт!!! Потрясающие оладьи, и такие вкусные!!!! Комментарий добавил(а): светлана ничего себе, я не верила что оладьи получатся пышными, так как до этого как ни старалась были тонкие, прямо волшебство)) а привкуса соды вообще нет!! Комментарий добавил(а): Натали Оладьи чудесные! Спасибо за рецептик) Комментарий добавил(а): Kateiko За рецепт-огромное спасибо! Мы с ребенком сейчас на отдыхе в Греции,оооочень захотелось оладушков :) (соскучились!).Но кисломолочные продукты здесь немного другие-в кефире нет нашей приятной кислинки.Нашла Ваш рецепт,все приготовила,не добавляя соды.Получилось волшебно!Дочка умяла штук 15 и еще просит!;)Красота!Спасибо!Замечательный рецепт! Комментарий добавил(а): Людмила Оладьи просто супер!!! Мой 2-х летний сынишка аж три штуки слопал. Очень вкусно и пышно, спасибо за рецепт. Комментарий добавил(а): Зебо. Вау, спасибо огромное за такой потрясающий рецепт, никогда мои оладушки еще не были так вкусны как сегодня!!! Спасибо!!!! Комментарий добавил(а): MaraBonda Супер! Сколько делала оладьи, а такие вкусные и красивые только сейчас получились!!!! Дети в восторге! Спасибо за рецепт Комментарий добавил(а): Наталья Спасибо! Здорово! Плакала фигура! Комментарий добавил(а): Ольга Как-то Вы странно про муку написали: Мука – 1 1/3 стакана (300 – 350 мг). В один стакан входит 125-130 г муки. Чтобы набрать 300 г (думаю, что мг - это опечатка), нужно как минимум 2 ст. муки. Так Вы сами отмеряете обычным стаканом (на 250 мл воды)? Комментарий добавил(а): Горе-кулинар всё сделала точно по-рецепту, а они совсем не вышли пышными(( в чём может быть моя ошибка?? :( Комментарий добавил(а): Марина Огромное Вам спасибо за рецепт!!! я обожаю оладушки, но они у меня никогда не получались, а эти получились такие воздушные и вкусные, как бабушка пекла, теперь всегда этим рецептом буду пользоваться=) Комментарий добавил(а): колбаска ням ням:-) пойду готовить. Комментарий добавил(а): гульмира супер оладушки!!!Пышные и вкусные,спасибо за рецепт!! Комментарий добавил(а): Инна Сегодня муж приезжает с командировки. Заказал оладьи. Буду готовить. Спасибо большое за рецепт)))) Комментарий добавил(а): Карамеля Оладьи супер! Впервые получились такие пышные без дрожжей.Спасибо!!! Комментарий добавил(а): Мариша Вкуснотища!!! Оладьи пропекаются отлично, пышные. Спасибо за рецепт. Комментарий добавил(а): Галюся А я делаю также, но без яйца.Результат не хуже. Комментарий добавил(а): Ксения Спасибо за рецепт, теперь буду готовить оладьи только по нему.Очень вкусные и пышные оладьи получились! Комментарий добавил(а): Анна Огромное человеческое спасибо автору рецепта. Мало того, что оладья по нему у меня ПОЛУЧИЛИСЬ, так они ещё вкусные и красивые. Дети и муж в восторге! Комментарий добавил(а): Олеся супер!!! большое спасибо, прочитала и сразу пошла стряпать, такой запах от сковороды, что сразу захотелось попробовать. очень вкусно!!!! Комментарий добавил(а): Яня Оладьи действительно получились очень пышными и вкусными.И запах не такой как обычно,пахнут как булочки.Только на мой вкус можно немного меньше сахара. А так, СУПЕР ОЛАДЬИ!!!!!!!!!!!!!! Комментарий добавил(а): Татьяна С сахаром всё в порядке! Мои малыши оценили ваш рецепт,быстро и вкусно! Спасибо огромное! Комментарий добавил(а): Юлька Обязательно надо попробовать:) Комментарий добавил(а): камил аппетитно и очень вкусно Комментарий добавил(а): надежда у меня оладьи никогда не получались пышными, а по этому рецепту всё получилось с первого раза))) спасибо!!! Комментарий добавил(а): нурия спасибо за рецепт.никогда не получались такими вкусными и пышными!!!!!!!!!! Комментарий добавил(а): Нина Ивановна Прочитав рецепт,сразу решила испечь.Оладьи получились очень вкусные,пышные,румяные(как здесь на фото.Огромное спасибо автору!!! Комментарий добавил(а): Елена Рост Спасибо огромное за рецепт! Оладьи получились просто супер хотя в начале ожидала провал)))) а в итоге получились пышные, мягкие и очень вкусные. Муж доволен :) Комментарий добавил(а): ЛЮБА Пробывала готовить!! Очень вкусные и пышные!!!Спасибо!)) Комментарий добавил(а): Аксана все супер!!! только укажите в рецепте на каком этапе добавляется сода-вы упустили!!! возможно у новичков именно поэтому не получаются оладьи) Комментарий добавил(а): Александр спасибо за комментарии! по поводу соды внимательнее прочтите весь рецепт. Цитирую из рецепта: После того, как масса готова, добавьте соду и снова тщательно размешайте смесь Комментарий добавил(а): аксана увидела про соду)) но я не рискнула соду добавлять на этом этапе))) я загасила ее в кефире как обычно - и тоже все получилось супер Комментарий добавил(а): Светлана Они бесподобны!!!!!!! Всем рекомендую! Комментарий добавил(а): Алина Спасибо за рецепт!Оладушки КЛАСС!!!Делала не на кефире, а на бифидке - ООООООЧЕНЬ вкусно!!! Комментарий добавил(а): Юлия Никогда ещё у меня не получались такие оладушки.Спасибо за рецептик!Очень вкусно!!!!! Комментарий добавил(а): Yulia Классные у меня получились оладушки на вашем рецепте! спасибочки! Комментарий добавил(а): фарида спасибо за рецепт. наконец-то и у меня оладьи получились. оказалось очень просто. спасибо татьяна. Комментарий добавил(а): Светлана Они реально пышные!!! Сынишка уже шестой наворачивает!!! Спасибо за рецепт! Комментарий добавил(а): Татьяна Скажите пожалуйста,соду можно заменить разрыхлителем,если да,то сколько его нужно? Комментарий добавил(а): Ирина Спасибо за обалденные пышные оладушки, теперь этот рецепт мой самый любимый!!! И от деток и от мужа отдельное спасибо!!! Комментарий добавил(а): Андрей долго не мог понять как это 1 стакан это 250 мл кефира и 300 мл муки... но разобрался! ))) спасибо за рецепт! дожариваю... очень вкусно! Комментарий добавил(а): Нурия Спасибо огромное за рецепт!!! Оладьи получились очень вкусными)) немного сдулись когда сняла со сковороды, но все равно в меру пышные)) Делала все строго по рецепту) Комментарий добавил(а): ММ Прикольно-)) Автор рецепта обыкновенных, но чрезвычайно вкусных и очень-очень пышных оладий - мужчина, судя по нику. А в коментах сплошь женщины, всего 3-4 мужских комента... Интересно, перевелись мужчинки умеющие колдовать у огня или просто им лень коменты писать? А оладьи получились точь-в-точь как на фото у автора! Класс! Спасибо! Комментарий добавил(а): тати огромное спасибо за рецепт, домашние в восторге Комментарий добавил(а): Юля Спасибо за рецепт. Аладьи просто супер. А то у меня получаются очень тонкие и жирные. Комментарий добавил(а): лора а маслом то мазать зачем???они жирные получаются просто капец!!!первый раз по такому рецепту готовлю одно масло в них(сильно впитывают).больше делать не буду(((((( Комментарий добавил(а): лика сделала все по рецепту получились не очень(((масла оч много(((жирные(((сын есть не стал.по вкусу не плохие однако. Комментарий добавил(а): Вика 10 минут назад впервый раз в жизни готовила оладушки!!!!!СУПЕР!!!!Счастлива, что выбрала именно Ваш рецепт!!!!Спасибо огромное!!!!Кстати растительного масла я лила меньше, но от этого они не пострадали! Комментарий добавил(а): жданова юлия ОЛАДУШКИ ПРОСТО СУПЕР!!! Комментарий добавил(а): ольга давно хотелось пышных оладьев.просто чудо! Комментарий добавил(а): дима Хоть мне и 13 лет я все равно приготовил аладьи получились очень вкусно спасибо за рецепт Комментарий добавил(а): Елена Со сметанкой-пища богов!!! Комментарий добавил(а): Piston Первый раз так злррово получилось, !!!Спасибо!!!!! Комментарий добавил(а): Людмила Сейчас как раз и попробую рецепт, а то у меня обычно пышные на сковороде, а потом плоские становятся. А если у меня есть больше кефира, то количество яиц и всего остального тоже увеличивать? Комментарий добавил(а): Людмила СПАСИБО за рецепт! Первый раз по рецепту из интернета всё получилось! И наконец-таки я утёрла нос свекрови с её дрожжевыми оладьями. Ушла поджав хвост! СПАСИБИЩЕ! Комментарий добавил(а): Елена С оладьями не дружила никогда-не получались.ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!Теперь они сами хотят со мной дружить! Комментарий добавил(а): Людмила спасибо огромное!!! никогда не получались пышные оладушки, но с вашим рецептом... Комментарий добавил(а): Александр Ооочень рад, что вам понравился рецепт оладий! Всем приятного аппетита и удачных оладий:)))) Комментарий добавил(а): Надежда Когда начинала готовить, не верила, что получатся,т.к. уже пыталась по таким рецептам приготовить, но ничего не выходило. А тут они такие классные получились! Прям как на картинке! Спасибо большое!=))) Комментарий добавил(а): Tasha Petrova До последнего не верила, что получатся, т.к. перепробовала множество рецептов оладьев и была не в восторге... А этот рецепт супер! Оладьи пышние, сладенькие, хрустящие! В-общем, огромное спасибо за рецепт! Это идеальные оладушки! Комментарий добавил(а): таня Что-то у вас на фото такая гора получилась, а у меня только 9 штучек вышло( Комментарий добавил(а): Настя Спасибо за отличный рецепт!Только что приготовила,очень вкусные и действительно пышные.Получилась большая тарелка с горкой,брала вдвое больше ингредиентов. Комментарий добавил(а): Людмила А у меня пока жарю -очень пышные, а потом - опадаютЮ почему ? Комментарий добавил(а): Людмила А у меня пока жарю -очень пышные, а потом - опадают, почему ? Комментарий добавил(а): Александр Думаю, что опадают потому что недостаточно муки). Попробуйте добавить немного больше муки. Комментарий добавил(а): Людмила Т.к. заводила тесто из литра кефира, то всё сразу пожарить не осилила, поставила на ночь в холодильник, только конечно оно сверху потемнело - верхний слой теста сняла и поджарила - получились такие же пышные и вкусные. Комментарий добавил(а): Натали большое спасибо, теперь без этого рецепта ни я , ни мой муж жить не можем)))вкуснооо Комментарий добавил(а): Натали ничего опадать не будет если муки достаточно Комментарий добавил(а): Ольга Первый раз в жизни у меня получились пышные оладушки! Я счастлива!)) Комментарий добавил(а): Елена ОЛАДЬИ БОМБА!!! БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ! СДЕЛАЛА ВАМ РЕКЛАМУ :)) ПОДЕЛИЛАСЬ С ДРУЗЬЯМИ В КОНТАКТЕ! ЖЕЛАЮ ТВОРЧЕСКИХ УСПЕХОВ!!! Комментарий добавил(а): Александр Спасибо!!!!!! Комментарий добавил(а): Алеся Великолепный рецепт! просто и очень вкусно! единственное, можно сахара меньше, но это. как говорится, дело вкуса)) Большое спасибо за рецептик!!! Комментарий добавил(а): Анна Приготовила оладушки,такие вкусные!!! Спасибо, Александр! Всегда буду готовить оладьи по вашему рецепту! Всех своих буду угощать, и вас добрым словом вспоминать!!! Комментарий добавил(а): Александр Спасибо, Анна! Приятного аппетита и прекрасного настроения, Вам и вашим близким! Комментарий добавил(а): аноним вкусно Комментарий добавил(а): аноним вощее вкусно)))буду угощять всех наших))) Комментарий добавил(а): владимер гаво а не оладьи((( Комментарий добавил(а): Настя Вкусные! Сижу с медом уминаю : ) Комментарий добавил(а): Ирина закончила готовить только что, до этого не пекла вообще никогда, поэтому вдойне рада что начала опыты именно с этого рецепта. Все получилось просто супер, однако по пути внесла свои коррективы. Вместо воды добавила еще полстакана кефира и поленилась его греть, вбухала как есть, а для сохранения "объема" каждую партию выпекала под крышкой. Первую партию домашние схомячили моментально, для второй месила в той же миске с остатками теста, вылила последний кефир чуть меньше стакана и муки количество снизила до 250 гр. Вобщем не знаю какой из этих факторов сыграл но во второй партии тесто получилось плотнее и слаще, и объем устойчевее, получились даже не оладьи, а маленькие "недобулочки" что-то среднее короче. И вот не стандартный вариант понравился моим едокам больше, вот только не уверена что смогу повторить его Комментарий добавил(а): Татьяна Только что приготовила оладушки. Получились такие как на фото у автора. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!!!! Оладушки действительно пышные и вкусные!!!Раньше у меня пышные были на сковородке, а в тарелке оседали. Первую сторону выпекала под крышкой и ложку смачивала в холодной воде. Теперь буду готовить только по этому рецепту! Комментарий добавил(а): Екатерина Спасибо большое за рецепт!!!!Помог!!! Комментарий добавил(а): Дарья Супер-оладьи!!! Переживала, что не получатся пышные, но все получилось, и даже спустя полдня оладушки остались такими же пышными!!! Спасибо огромное за точный пошаговый рецепт!!!) Комментарий добавил(а): АЛЕНА СУПЕР ПОЛУЧИЛИСЬ!!!!!!!!!ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ,СЕЙЧАС УЖЕ ЕМ-ОБЪЕДЕНИЕ. Комментарий добавил(а): анастасия завтра попробую сделать!!! Комментарий добавил(а): саня просто-вкусно-чуть пальцы не съел!)))) Комментарий добавил(а): Ольга Надо попробовать сдепать.пышные оладьи у меня как-то не получаются.Может на этот раз получатся. Комментарий добавил(а): Светлана Изумительные оладушки, спасибо огромное!!!!!! Комментарий добавил(а): Анютка БОМБАААААААА!!! Супер!!! В первый раз такие пышные получились!!!)))))))))))Всё! Именно этим рецептом буду теперь пользоваться всегда)))))) Комментарий добавил(а): Оксана Спасибо за рецепт,но у меня опять ничего не получилось,в сковородке пышные, а в тарелке стали плоскими.У меня никогда они не получаются,всё делаю как написано.Для мужа будет не удивительно:(опять не получились. Комментарий добавил(а): Ольга А кефир жирностью 1% подойдет? А то мне лень в магазин идти)) Комментарий добавил(а): Анастасия Спасибо большое за рецепт у меня всё получилось,очень вкусно. Комментарий добавил(а): Bota Прекрасные оладушки!!!!!! Спасобо огромное за рецепт !!!!! Муж съел все и попросил приготовить еще Комментарий добавил(а): Яна А сода и соль одна вторая или одну две ч л Комментарий добавил(а): Галина Спасибо за рецепт,просто супер!!! Комментарий добавил(а): Юличка Действительно классный рецепт! Я только что сделала и получилось как на картинке) красиво, аппетитно и ооочень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!! Комментарий добавил(а): елена А на простокваше никак? Или можно? А то у меня вечная проблема- молоко киснет, а я его на творог! Комментарий добавил(а): Алена Потрясающе! Пышные как никогда! Я вроде на тех же ингридиентах всегда делала, но были плоские. Видимо дело в порядке закладки... И жарю я практически на сухой сковороде без масла, но все равно пышные. СПАСИБО!!! Комментарий добавил(а): Надежда Оладьи супер!!! Автору огромное спасибо и низкий поклон! Сделала точно по рецепту, не думала, что получится, но получилось!!! Мои в восторге! Кефира не было, был самодельный йогурт, но он как густой кефир. Просто нет слов! Комментарий добавил(а): Анастасия Оладушки оочень вкусные и просты в приготовлении!!спасибо огромное автору!!)) правда пышными такими не получаются=( Комментарий добавил(а): Марина Только что сделала!!!Вкусно!!Очень!только сахара чуть больше Ложить надо! Комментарий добавил(а): Дмитрий ****** (Дмитрий, незензурные слова и выражения удаляются, даже в том случае, когда они выражают полный восторг!!!) Комментарий добавил(а): ольга оч вкусно и просто ... уже попробовала...спасибо)) Комментарий добавил(а): Екатерина Очень вкусно, большое спасибо за рецепт!!!)) Комментарий добавил(а): Виктория Большое спасибо, оладьи наивкуснейшие!!!!! Рецепт супер!!!!!! Комментарий добавил(а): Лися Не буду выделяться и соглашусь, что рецепт прост и универсален, спасибо :) Комментарий добавил(а): Наталья спасибо за рецепт! оладьи просто во рту тают!) Комментарий добавил(а): Нина БОЛЬШОЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ СПАСИБО за рецепт. Александр Вы правы это любовь с первого раза:) Здоровья вам и вашим близким. Комментарий добавил(а): марифка вкусные оладьи. моя мама такие же печет на домашней простокваше а осенью еще яблочко в тесто режет - ну прям пальчики оближешь как вкусно. ленивая шарлотка получается Комментарий добавил(а): Мася а я их испекла из питьевого йогурта, вместо кефира, получились красивые на вид и вкусные на вкус, дочь в восторге, разноцветные оладьи-здорово!!!рецепт супер, спасибо автору! Комментарий добавил(а): Иришка Обалденные оладушки)))))спасибо за рецепт)))) Комментарий добавил(а): Жанна Спасибо за рецепт правильных оладий))) сколько не пыталась приготовить именно такие пышные оладьи по другим рецептурам,ничего не выходило путного.Во время жарки если и поднимались,то после снятия со сковороды снова сдувались и превращались в плоские масляные лепешки...с этими все было в порядке даже после остывания! Спасибо! Комментарий добавил(а): Надюшка Спасибо за рецептик)) уже бегу готовить)))) Комментарий добавил(а): Анна Скажите, а сода не будет чувстоватьсяЁ если ее не гасить?... просто не переношу запах соды Комментарий добавил(а): LAF ЗАЧОТ!!! Комментарий добавил(а): Галина Спасибо за рецепт. Оладьи понравились всем: и детям и взрослым! Комментарий добавил(а): ЮЛИЯ ОТМЕННЫЕ!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!! Комментарий добавил(а): Наталья Спасибо огромное! очень пышные и вкусные получились))) Комментарий добавил(а): Лиза У меня чего-то не получились,резиновые какие-то, хотя поднялись хорошо? Комментарий добавил(а): Александр Гречко Ответ Анне: - Сода гасится кефиром, поэтому ее совершенно не чувствуется, главное не ложите больше соды чем написано в рецепте! И еще тщательно перемешайте тесто после того, как добавите соду! Приятного аппетита Вам и вашим близким! Комментарий добавил(а): Александр Гречко Ответ Лизе: - "Резиновые" могут получиться в том случае, если большое количество муки! Тесто не должно быть таким же как дрожжевое, оно должно получаться мягче! Со второго раза обязательно получится!!! Комментарий добавил(а): Мона Супер! У меня закончилась пшеничная мука и я добавила ржаную. Думала, что не будут пышными, а оказалось еще как поднялись! Да и ржаная полезнее пшеничной. Очень вкусно! Спасибо!!! Комментарий добавил(а): Екатерина Спасибо большущее за рецепт! Пекла оладушки ребенку на детском кефире Агуша:))) а секрет того что пышные без дрожжей думаю в том, что кефир с водрй подогревается!!! Комментарий добавил(а): Роза наконец появился хороший кулинар а что ещё он порекомедует Буду всё делать по его рецепту Комментарий добавил(а): Людмила Попробовала...не желею.Детишки в восторге)) Комментарий добавил(а): Нэля ЭТО НЕЧТО ВОЛШЕБНОЕ! КАК ТОЛЬКО НЕ ПРОБОВАЛА ПЕЧЬ ОЛАДЬИ, ВСЕГДА ПОЛУЧАЛИСЬ ТОНКИЕ, НЕСМОТРЯ НА ТО, ЧТО В СКОВОРОДЕ ПОДНИМАЛИСЬ. ОГРОМНЕЙШЕЕ ВАМ СПАСИБО! ВСЕГО ВАМ САМОГО ДОБРОГО! Комментарий добавил(а): Надежда СПАСИБО.Блинчики как семечки и вкусные.Даже у меня лентяйки и неумехи тоже получились пышненькие.СПАСИБО. Комментарий добавил(а): Света Александр, спасибо Вам большое за рецепт. Всё получилось с первого раза, и пышные и вкусные. Комментарий добавил(а): Ольга Т. Спасибо большое за рецепт! Все вкусно получилось. Я еще добавила яблоко - получилась вообще нежнятина :) Комментарий добавил(а): elle я не поверила своим глазам - оладьи НЕ СДУЛИСЬ! наконец-то нашла этот рецепт. спасибо! Комментарий добавил(а): Нина Большое спасибо за рецепт! Не сравнить ни с какими оладушками на дрожжах! Комментарий добавил(а): мика Наверно пышные потому что дело в соде, ложить в посл.очередь на готовое тесто, сколько раз пробовола добовлять соду на кефир у меня они такими пышными и вкусными не получались, а здесь все супер!!! Комментарий добавил(а): Таня кулинар Еще пеку оладушки)))))Тесто сделала строго по этому рецепту, только вдвое больше!!!!! Попробовала уже)))))ОООООООООООООООООООчень вкусные и пышные с хрустящей корочкой!!!!!!!!!!!!!!Спасибо за рецепт!!!! Комментарий добавил(а): ОЛЕСЯ ОЛАДЬИ ПРОСТО СУПЕР!!!СТОЛЬКО ЛЕТ ПРОБОВАЛА ИСПЕЧЬ ТАКИЕ НИКОГДА НЕ ПОЛУЧАЛИСЬ!!!А С ЭТИМ РЕЦЕПТОМ НАКОНЕЦ-ТО!!!! Комментарий добавил(а): Александра Оладьи просто бомба!!!Спасибо за рецепт,давно его и кала!!! Комментарий добавил(а): Александра *искала :-D Давно его искала!!!)))))))) Комментарий добавил(а): Александр Пробовал по этому рецепту - класс!!! Хотел на завтрак ставить - не получилось... ушло сразу, за милую душу! ))) Комментарий добавил(а): Олюшка Вот рецепт так рецепт!!! Спасибо огромное, доступно и очень вкусно, а тут уж можно и изюмчик добавить)) Комментарий добавил(а): Юлия Спасибо оооооогромное за рецепт.Оладьи просто супер Комментарий добавил(а): владимир рецепт офигенный, спасибо Комментарий добавил(а): Светлана Спасибо, за рецепт!Раньше никогда не получались пышные оладьи на кефире,тут все получилось,только немного содой отдают.Может соду в кефире погасить? Комментарий добавил(а): наташа главное такие пышные,мягкие,просто класс)))) Комментарий добавил(а): Юлия ммммммм, оладьи просто супер!!!сижу жую, думаю как бы мужу на завтрак оставить))))) Комментарий добавил(а): мамай вкусняшки Комментарий добавил(а): ксюня) ммм... только что сделала... прям вообще супер)))никогда такие пышные не получались((( вообще ни раз( а сейчас и загляденье и объедение, и это все при том что готовить то я не особо умею)))) просто, вкусно и супер!!!! Спасибо автору) Комментарий добавил(а): Марианна Спасибо огромное за рецепт все получилось!!Мои детки в восторге!! Комментарий добавил(а): Маришка Впервые сама жарила оладьи)Спасибо Вам за рецепт!!!Шикарно получилось все,и очень вкусно!!!Я еще правда чуть-чуть ванильного сахара добавила,для аромата =) Комментарий добавил(а): Марька Вкусно получилось, делала на 1% биобалансе кефирном с ананасом ))) Комментарий добавил(а): Дарья очень вкусно!!)) Комментарий добавил(а): cosmofen что то совсем не пышные получились,зато вкусные Комментарий добавил(а): Сабина Обалденные оладушки. Ни по одному рецепту не получались такие пышные и лёгкие. Спасибо )) Комментарий добавил(а): Елена Спасибо за рецепт!Только что испекла и уже слопали:)Добавляла ещё 2 яблочка(кубиками)и ванелинчик.Очень вкусно,а главное такие пышненькие получаются. Комментарий добавил(а): Юлия Отличный рецепт и действительно очень пышные получаются. Мои уже слопали все)))спасибо огромное за рецепт)) Комментарий добавил(а): Татьяна Рецепт шикарный!!! Толщина оладьев 2 см. сохранилась после остывания. Александр ВЫ тётку в 60 лет научили печь оладьи))) Удачи Вам))) Комментарий добавил(а): Надежда спасибо большое за рецепт , стряпаються легко и мало впитывают масло со сковороды.И очень вкусно. Комментарий добавил(а): Алиса Оладушки пальчики оближешь. Какой то женщине повезло,что рядом с ней такой мужчина. Теперь буду пользоваться и другими вашими рецептами. Комментарий добавил(а): Юлиана. Огромное спасибочки за рецепт! Оладушки пальчики оближешь!!! Всё никак не получалось пышные сделать, а по Вашему рецепту всё вышло, и пышные и очень нежные! Комментарий добавил(а): ника у меня получились как у автора на фото,красивые такие,но на вкус резиновые((( Комментарий добавил(а): ВАЛЕРИЙ ЕСЛИ ПЛОХО ВЫМЕСИТЬ ТЕСТО,ТО ОЛАДЬИ СТЕНОВЯТЬСЯ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО КАК РЕЗИНА-ТАК ЧТО НЕ ЛЕНИТЬСЯ! Комментарий добавил(а): Татьяна Спасибо, Очень вкусно) Пышные и нежные)) Комментарий добавил(а): Лилия Обалденные:) Столько положительных коментов собрали и есть за что:) На дрожжах отлично получались,а вот на кефире никак. но по этому рецепту просто супер. главное мой мужчина доволен.а это высшая радость:)) Спасибо вам:) Комментарий добавил(а): Елена Отличный рецепт! Чудесные пышные оладьи получились!!! Спасибо огромное за рецепт!! Комментарий добавил(а): ольга получилось вкусно. спасибо. но это блюдо больше напоминает пышки, а не оладьи. Не опадают видимо они за счет большого количества муки. мужу захотелось оладьи, нашла Вваш рецепт, приготовила, мужу понравилось, но заказ на оладьи он все же не отменил. прийдется поискать другой рецепт. но Вам все же спасибо. Комментарий добавил(а): вера приготовила оладьи по вашему рецепту,получились,спасибо. Комментарий добавил(а): агнеш из будапешта мне в детстве бабушка пекла такие этому уже 50 лет,сеичас попробаю я своему внуку изпеч, спасибо ! Комментарий добавил(а): Сайзана Хороша оладушка Комментарий добавил(а): Екатерина Пеку сейчас оладушки по Вашему рецепту!Очень пышные и вкусные получаются!!!!Спасибо за рецепт!!!!! Комментарий добавил(а): Юля Вкусно!И ребенок в восторге! Комментарий добавил(а): Томочка Огромное СПАСИБО за рецепт!!! Бысто, вкусно и предельно просто, взбивать легче и быстрее миксером, всей семье очень-очень понравились!!! Здоровья Вам и благополучия!!! Комментарий добавил(а): Анна у меня оладушки не поднялись, все по рецепту...но...мне в принципе не когда на них не везло. Комментарий добавил(а): саша хороший рецепт, прост в приготовлении Комментарий добавил(а): Анна Спасибо, все получилось как у вас!!! Комментарий добавил(а): Юлия Ура! получились!Сколько перепробовала рецептов и только по Вашему получилось как надо:) Комментарий добавил(а): Вита Очень понравились оладьи по этому рецепту и не только мне, поделилась им с подругами, и взрослые и детки уплетают с удовольствием. Быстро, вкусно и просто - мой вариант :) Спасибо за рецептик :) Комментарий добавил(а): Зухра Только прочитала и сразу начала готовить, мин 20-30 и 30 воздушных вкусных оладушек готовы. спасибо за рецепт. Комментарий добавил(а): Gunel pochemu oni opali posle togo kak snyala so skovorodi? :(( Комментарий добавил(а): Нина А на простокваше можно? У меня залежавшийся кефир и снежок в холодильнике! Комментарий добавил(а): Катя Спасибо за рецепт оладьи получилось отличнами Комментарий добавил(а): Светлана просто великолепно!!! Комментарий добавил(а): Мадина Получились вкусные оладьи но не такие пышные=) Комментарий добавил(а): Александр Гречко Огромное спасибо всем вам за комментарии и позитивные отзывы! Очень приятно читать! Всем желаю приятного аппетита и прекрасного настроения! Комментарий добавил(а): Александр Гречко Самое главное: Оладушки опадают или не такие пышные только из-за того, что мало муки! Но с мукой не переборщите, а то получатся пышки, а не оладьи! Комментарий добавил(а): Роман спасибо за рецепт очень вкусно Комментарий добавил(а): Анжела Супер!Получилось очень вкусно!Большое спасибо за рецепт Комментарий добавил(а): Светлана Нереальная вкуснятина! )) Комментарий добавил(а): света получились очень вкусные оладьи,но жарила их под крышкой, так быстрее и меньше олии. Комментарий добавил(а): Юлия Большое спасибо за рецепт, оладьи получились очень вкусные. Комментарий добавил(а): Елена Огромное спасибо за рецепт!Очень вкусные оладьи получились! Комментарий добавил(а): сергей Все благодарны,аж читать долго,даже не пробуя от меня и супруги привет с благодарностью! Комментарий добавил(а): Екатерина положила одну чайную ложечку соды без горки,чувствую соду ,невкусно(( красивые,пышные....воздушные,но сода.... есть невозможно.((((( Комментарий добавил(а): Екатерина я имела ввиду 1/2 Комментарий добавил(а): Жулдыз Всем привет! Спасибо за рецепт!!! Думала не найду. Я еще не пробовала,утром на завтрак сделаю. Надеюсь получится! Комментарий добавил(а): Светлана Спасибо, Александр, большое за Ваш замечательный рецепт! Получились сразу и очень пышные! Поделилась рецептом с сестрой, которая никогда их не готовила из-за того, что не получаются, но теперь Ваш рецепт у неё в тетрадке и готовит частенько. Комментарий добавил(а): Серж первый раз в жизни сам готовил, получились на УРА!!! супер! спасибо за рецепт! Комментарий добавил(а): Эль Вначале так классно было , а потом опали..,что то не получилось- я правда добавила дрожи .., так хотела пышные... Комментарий добавил(а): Юлия спасибо Комментарий добавил(а): валентина БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!ОЛАДЬИ ПОЛУЧИЛИСЬ ПЫШНЫЕ,СУПЕР КЛАССНЫЕ,ВКУСНЫЕ!!! Комментарий добавил(а): Юлия Очень приочень хороший рецепт!!!!!!!!!!!!=))) Теперь все время так делаю!=)) Мужу очень нравится=) Комментарий добавил(а): Светлана Да уж,не зря столько отзывов!Оладушки просто супер!Большое Вам спасибо за рецепт,получились вкуснючие и пышные первый раз! Комментарий добавил(а): Виктория Самый лучший рецепт!!!!А я пробовала многие.Даже на второй день оладьи очень вкусные.Спасибо. Комментарий добавил(а): татьяна Спасибо огромное,очень вкусные.Сколько пробовала жарить получались всегда невкусные,а это просто вкуснятина! Комментарий добавил(а): Ольга Спасибо за рецепт. мужу очень понравилось. Очень легко и быстро. Комментарий добавил(а): Елизавета Спасибо! очень вкусные! супер! муж в восторге! уже второй день готовлю ваши оладушки к чаю! такие пышные, нежные с хрустящей корочкой! сегодня гости придут угощать буду! раньше так не получалось. Комментарий добавил(а): Катюша пять баллов!!!!!!!!!!!!!!! Комментарий добавил(а): Анюта Оладьи получились великолепные! Вкусные и красивые :) Спасибо большое за рецепт!!! Комментарий добавил(а): Олька Мням-мням! оладьи получили просто замечательные! до этого пробовала разные рецепты, но этот лучше всех! спасибо большое!)) Комментарий добавил(а): Елена Спасибо большое!!! Получились очень вкусные оладушки!))) Комментарий добавил(а): САНЕК МЫ И САМИ ТАК УМЕЕМ Комментарий добавил(а): Галина я тоже так делаю)... всем нравится) только я все ингридиенты в миксере перемешиваю и на сковородку прямо из чаши наливаю)) чисто и удобно))) Комментарий добавил(а): Галина сорри... не в миксере а в блендере... Комментарий добавил(а): Лилия Я в шоке!у меня наконец-то получились оладушки! Комментарий добавил(а): Анжела Я тоже! И у меня !!! Ура!!! Спасибо за рецепт Комментарий добавил(а): Юлия Чудесный рецепт,обожаю оладушки!!! Комментарий добавил(а): МАРИЯ СПАСИБО,ПОНРАВИЛОСЬ ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ Комментарий добавил(а): Юлия Первый рецепт на который наткнулась и не пожалела. оладьи получились очень вкусные, тают во рту правда не такие пышные, как на картинке, потихоньку сдулись )))))) Комментарий добавил(а): Алиса Спасибо, за рецепт. Оладьи получились, вкусные. Комментарий добавил(а): Таечка Супер !!! обалдненно, и всем очень понравилось!!!! Спасибо большое!!!!! Комментарий добавил(а): Анастасия получилось супер! рецепт отличный! быстро и просто! на семью из трех человек этой порции вполне достаточно чтобы поесть их горяченькими! Комментарий добавил(а): Светлана Необыкновенно вкусно, огромное спасибо!!!!! Комментарий добавил(а): светлана Обалденные оладушки!!!Просто слов нет!!!Спасибо))) Комментарий добавил(а): Елена Оладушки клевые а здесь можно не плохо заработать: (здесь была реклама, а реклама у нас удаляется, тем более сомнительных проектов) Комментарий добавил(а): Виктория Ну вот наконец-то получились))))))))) А тоя вчера три раза делала по другому рецепту и всё зря.... Главное соду в конце,и муку постепеннно....))) Комментарий добавил(а): андрей шикарные оладьи. но масла я использовал в разы меньше. Комментарий добавил(а): Наташа очень вкусно. получились пышные и красивые. не опали. а масла лейте сколько считаете нужно для жарки - на глазок - отлично получается)) СПАСИБО! Комментарий добавил(а): Виктория Ой, а можно и мне Вам сказать огрооооомнейшее спасибо за рецепт. Ниикогда не умела делать оладьи,а тут настал тот час - сынок с мужем в один голос заявили что хотят оладушек, а я... прошла это испытание на отлично! Благодаря Вам. Очень вкусные, очень пышные и самое главное нежные. Еще раз спасибо!!!! Комментарий добавил(а): 4дина Спасибо большое прекрасный рецепт Комментарий добавил(а): Натали Спасибо огромное! Это те самые на вкус оладушки, которые бабушка моя готовила! Рецепт я не знала, а все, что пробовала - было на вкус "не то":-(. И самое ценное, что даже если они остаются, то вкусны и холодные, и разогретые - они не стали "резиновыми подметками"! Спасибо огромное от меня, мужа и детей! Комментарий добавил(а): АНЖЕЛИКА Спасибо за рецепт--очень понравился!!! Комментарий добавил(а): Елена Спасибо за рецепт! :) Оладушки просто супер, теперь будут моим дежурным рецептом :) Пышные, нежные! :) Супер!!!! А главное очень быстро! Комментарий добавил(а): ирина рецепт простой. пошла попробую Комментарий добавил(а): ИРИНА спасибо за рецепт.быстро и вкусно! Комментарий добавил(а): Любовь Хороший рецепт, оладьи очень пышные и воздушные! Спасибо, Александр) Комментарий добавил(а): Дарьюшка Спасибо за рецепт.ОООООчень вкусно получается.Пеку своим мужчинам через день! Комментарий добавил(а): Валентинка ПОЛУЧИЛИСЬ! СКОЛЬКО РАЗ ПРОБОВАЛА ДЕЛАТЬ - ВСЕ НЕ ТО! А ЭТИ С ПЕРВОГО РАЗА! ЧУДЕСНО! СПАСИБО!!! Комментарий добавил(а): Александр Первый раз в жизни получились настоящие оладьи Комментарий добавил(а): Евгения Добавила ложечку корицы и яблок - получилось БЕСПОДОБНО. Спасибо за чудесный рецепт. Комментарий добавил(а): Ольга Рецепт - Абальдеть )) Огромное Спасибо )) первый раз получились СУПЕР оладьи, как в детстве, у бабушки))и что самое ценное не сдулись))) УРА!!!)) Комментарий добавил(а): ПОЛЕЧКА СУПЕР ПУПЕР ОЛАДЬЯ МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВЕЛОСЬ Комментарий добавил(а): Алиша я добавляю ещё творожный йогурт классический, маленькую баночку. получаются ещё более нежными. Комментарий добавил(а): даша Спасибо надеюсь они будут вкусные. Благодарю за рецепт он дествительно очень простой Комментарий добавил(а): мама бббббеееееееееее Комментарий добавил(а): Алёна Подписываюсь - рецепт чудесный. Александр, а вы сами знаете, в чем тут секрет? Я много раз готовила из тех же ингредиентов, и соду/разрыхлитель тоже закладывала в конце процесса, но ничего подобного никогда не получалось. Может, это подогретый кефир с водой сотворил чудо? Комментарий добавил(а): Александр Алена, Вы верно отметили. Подогретый кефир с водой помогает добиться такого подъема теста. Приятного Вам приготовления!! Комментарий добавил(а): дашутик попробывала с мамой очень вкусно получилось Комментарий добавил(а): оля А у меня не получились в сковородке пышные а в тарелке упали . Комментарий добавил(а): Наташа спасибо за рецепт! Очень вкусные оладья получились. Пекла сразу из 2х порций и пришла с работы к пустой тарелке). Хочу задать только один вопросик. Почему когда сразу печешь, оладушки из верхнего слоя теста получаются пышные, но не пористые. А к остаткам все аж с дырочками внутри, повкуснее. Сковородку сильно разогреваю, сразу с маслом. Тесто долго и тщательно мешаю. Может ему постоять надо полчасика? Комментарий добавил(а): Наташа вообще, конечно класс!!! Дочка плохо кушает, но после девятого оладушка поняла что это этот рецепт просто находка. Легко и просто Комментарий добавил(а): Марина Огромное спасибо за Ваш рецепт!!!С У П Е Р!Сегодня испекла ,получились просто чудесные.Раньше пекла дрожжевые,так как на кефире все время получались тонкие.Я очень Вам благодарна. Комментарий добавил(а): люба спасибо Комментарий добавил(а): Алексей На 5+ рецепт! Спасибо! Комментарий добавил(а): Дарья На сыроватке тоже ничего получаются если нет кифира Комментарий добавил(а): Галина Получилось, как с картинки! Комментарий добавил(а): Виктория Огромнейшее спасибо Вам за рецепт!!!Я и моя семья в восторге!!!Очень-очень вкусно,и действительно пышные оладушки получились,правда вместо воды добавила чуть больше кефира. Спасибо Вам! Комментарий добавил(а): Виктория Огромнейшее спасибо Вам за рецепт!!!Я и моя семья в восторге!!!Очень-очень вкусно,и действительно пышные оладушки получились,правда вместо воды добавила чуть больше кефира. Спасибо Вам! Комментарий добавил(а): ольга оладушки просто вкусняшки, а главное быстро и просто!!! Спасибки за рецепт. Комментарий добавил(а): татьяна спасибо за рецепт!!! Комментарий добавил(а): Дари Спасибо за рецепт! Оладушки впервые получились пышные, воздушные! Комментарий добавил(а): Елена вкусные! пекем уже третий день подряд! Комментарий добавил(а): Галя Здравствуйте Александр,спасибо огромное за рецепт.я не очень люблю готовить.так.по настроению и когда молодой человек в гости приезжает.очень люблю как мама жарит оладьи.сама я их ни разу не делала.а тут решила приготовить.завтра мама в гости приезжает.прочитала ваш рецепт,очень понравился.завтра с утра попробую приготовить.может маму удивлю.:-) Комментарий добавил(а): инкогнито чудесные) Комментарий добавил(а): Женя Подтверждаю, пышные и вкусные!!! :) Комментарий добавил(а): Карина Очень вкусные оладушки !!!!И очень простой рецепт !! Все довольны !!!СПАСИБО! Комментарий добавил(а): наталья а мне очень понравился этот рецепт. я уже испекла и испробовала. очень вкусно. раньше я пекла олладьи, но както они опадали на тарелке,соду я всегда гасила в кефире,а теперь сделала как в рецепте,только чуть сахара больше добавила,я люблю послаще и 2 яйца. а так рецепт супер. СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!! Комментарий добавил(а): ирина вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!пальчики оближещь!!!!!!!! Комментарий добавил(а): ирина оближешь!вкуснотище! Комментарий добавил(а): Лана Спасибо за рецепт. все получилось просто отлично!!!! Комментарий добавил(а): Арина Раз миллион готовила оладьи - ну видимо не мое. Каждый раз со слезами дело оборачивалось. Тут решила - все. Готовлю последний раз, и если уж не получится, то буду печь свои фирменные блины только. Попробовала сделать /правда заленилась и в кефир+воду добавила яйцо+соль+сахар... и соду сразу. Почему то показалось что после добавления муки я не размешаю соду/... И все равно поднялись. Не так как на картинке, но 1.5см в высоту точно есть, а не лепешечки блинные, как обычно. Завтра-послезавтра еще раз сделаю, все как в рецепте. Надеюсь получатся пирожки, а не оладушки. Спасибо. В очередной раз убеждаюсь, что мужчина на кухне - бог! СПАСИБО за рецепт! Комментарий добавил(а): Наталья А я до конца не дочитала, какую последовательность предлагает автор, а просто по списку все положила в миксер, сбила и столовой ложкой на сковородку, уже разогретую, выложила. Очень вкусно и красиво. Только, по моему вкусу, в следующий раз положу поменьше сахара. Комментарий добавил(а): Наталья Самое главное забыла - благодарю автора! Комментарий добавил(а): юлия это все конечно классно, а кто скажет сколько каллорий? просто я на диете а так хочется ! Комментарий добавил(а): Наталья Рецепт - огонь!!! Как только встретился на просторах интернета, только по нему и готовлю. Быстро, пышно и никаких дрожжей. Я еще ванильного сахара иногда добавляю или цедру апельсина... Спасибо автору. Комментарий добавил(а): Оля Получилось! Пышные оладушки! Воду забыла =) Комментарий добавил(а): Olga Super!!!!!Bistro ,pishno i wkusno !!! Комментарий добавил(а): Наташа Вкусные получились,даже не смотря на отсутствие яйца,которое я забыла положить! Завтра буду пробовать с яйцом!Автор молодец! Спасибо,очень классный рецепт! Комментарий добавил(а): Людмила Все получилось, но такие сладкие, что есть не возможно. Наверно 3 ст. л. сахара слишком много. Комментарий добавил(а): елена Только что накормила своих такими оладушками по вашему рецепту,дети ели и хвалили,не могли оторваться!СПАСИБО!Срочно сохраню рецепт и буду пользоваться. Комментарий добавил(а): Евгения Спасибо за рецепт! Очень вкусные оладушки!!! Комментарий добавил(а): Аиша Оооочень вкусные оладушки,только испекла,но у меня проблема,как я их снимаю со сковороды,то они сразу опускаются( Комментарий добавил(а): татьяна Спасибо. Оладьи бесподобные. Соду погасила соком из мандариновой дольки. Присутствует легкий привкус мандарина. Оладьи пышные. Комментарий добавил(а): андрей няшные :) Комментарий добавил(а): Андрей@_@ Good!!! Всё гениальное - просто! Единственное, кажется, муки замешивал больше, нежели в рецепте написано! Приятного аппетита!!!@_@ Комментарий добавил(а): татьяна Спасибо за рецепт, очень вкусно Комментарий добавил(а): яна это прелестные оладья мне даже я смогла а мне 12 спасибо за вкусненький рецепт Комментарий добавил(а): Ольга Здесь, конечно, не место об этом, но, Яна, в 12 лет можно уже писать без ошибок.Такое впечатление, что Вам не 12, а 5 лет. Комментарий добавил(а): Оля Спасибо огромное за рецепт, очень вкусно. Комментарий добавил(а): Валентина Спасибо! Олади просто супер. Комментарий добавил(а): кристина очееень вкусно!!! спасибо!!! Комментарий добавил(а): Динара ой, спасибо большое за рецепт.....моя покойная бабушка пекла именно такие пышные оладушки без дрожжей...и никто не знал секрет пышности....вроде все те же ингридиенты, а не получались пышными, а надо было то всего лишь подогреть кефир ))) Комментарий добавил(а): Светлячок Сегодня испекла такие оладушки.. Суперрр... наконец то получились пышные. Огромное спасибо Вам за рецепт.Только вопрос: на тарелке у меня они осели.. из-за чего это может быть? Может быть причина, что вместо соды я разрыхлитель положила??? Ответьте пожалуйста... Заранее спасибо Комментарий добавил(а): Лена Оладушки получились просто обьедение! Спасибо Вам рецепт!!!!!! Комментарий добавил(а): Александр Совсем простой рецепт и главное очень вкусные оладушки получились) Супер!!!!! Спасибо=) Комментарий добавил(а): Надежда Александр, оладьи бесподобные!!! Моя семья была в полнейшем восторге, тарелка опустела в течение нескольких минут! Я не ожидала, что без дрожжей они могут так подняться и даже масла не впитывали (на сковороду наливала один раз, даже осталось). Спасибо за рецепт! Забрала себе в архив! Комментарий добавил(а): Яна Таких пышных оладий ни разу не видела) спасибо за рецепт) Комментарий добавил(а): сашкоо очень пышные Комментарий добавил(а): ольга оладий суперррррррр!!!!!!! только сделала и получились ах-трах!!!!!! Комментарий добавил(а): Инга Только что сделала оладушки, получились!, все съели. Домашние требуют повтора ))))))))) Спасибки отличный рецепт. Комментарий добавил(а): Анна Оладушки получились супер, как с детства, спасибо за рецепт. Комментарий добавил(а): еленапопро попробую приготовить если получится буду кормить зятя33 Комментарий добавил(а): Ната Оладушки супер!!! Первый раз в жизни у меня получились пышные оладьи))) Спасибо за рецепт Комментарий добавил(а): Ирина Пойду готовить. Если это действительно так вкусно как пишут , благодарность от всей нашей семьи. 25 лет в браке, но оладьи готовить не получается. Комментарий добавил(а): женя спасибо,рецепт замечательный,семья довольна,а главное какие они красивые)) Комментарий добавил(а): татьяна очень вкусно обязательно попробуйте! Комментарий добавил(а): Стася Пышки получились обалденные!Сперва сильно переживала из-за густоты, снимала с ложки тесто при помощи пальчика. Пышки сильно поднялись, от чего мои были в восторге! Обязательно попробуйте! СПАСИБО АВТОРУ Комментарий добавил(а): Маргаритка оладушки супер)))))у меня с кефирным тестом долгая любовь,но такие не получались.Сынишка 4 летний ел и причмокивал!!!!я правда,яиц не вбила и соду лимоном загасила,сахар 2 десертных ложки.намазала медом....спасибо автору))))))) Комментарий добавил(а): Гость Спасибо большое за рецепт! только что по жарила оладушки, получились пышные! а раньше всегда получались резиновые и "худые"... Комментарий добавил(а): наталья Сделала оладушки за пару минут,вкуснецкие такие,спасибо большое за рецептик!!! Комментарий добавил(а): Светлана Спасибо огромное за рецепт. Действительно пышные, вкусные оладьи и приготовление занимает совсем немного времени. Комментарий добавил(а): Татьяна И у меня тоже получились пышные!!! Наверное, тут дело в теплом кефире. Я вообще делала на домашнем йогурте. Спасибо за рецепт! все в восорге! Комментарий добавил(а): Марина Спасибо большое за рецепт!оладушки обалденные!!!Теперь всегда буду по вашему рецепту делать! Комментарий добавил(а): Ирина Оладушки получились оооооочень вкусные и что важно децствительно пышные.Спасибо за рецепт от меня и от моих маленьких принцес. Комментарий добавил(а): мустафа Жарили оладушки и мы на кефире,потом ели их с мёдом,у племяша пасека,и со сметаной,у снохи 7 коров,и с чёрнй икрой,братка,осетров у бассейне разводит,и с баклажанной,у тёщи,кабачки 3 центера у подвале,ну очень вам благодарны,ведь кажный день кефира у нас много Комментарий добавил(а): Катюша хм)) попробую сегодня) мужа удивлю) праздник все-таки) мы пока в новостройке живем, всем необходимым не обжились еще. например, духовки у нас пока нет, а поэтому варианты с тортами, пирогами при всей любви к ним пока проходят мимо нас)) а вот оладушки сделать можно)) мужка мой такое любит)) спасибо, автор) Комментарий добавил(а): Татьяна Спасибо! Шикарный рецепт! Очень легко, вкусно и быстро)))))) Комментарий добавил(а): Настя Только что приготовила, действительно пышные. Раньше такие не получались =) спасибо большое за рецепт! Комментарий добавил(а): алёнка а я готовлю сейчас,интересно ,что у меня получится,блинчики я готовлю очень хорошие и вкусные,а оладушки первый раз!!!интересно что у меня получится?()))))) Комментарий добавил(а): алёнка я приготовила и положила их на стол,мой брат очень любит есть,к сожалению я приготовила только одну порцию,брат всё съел с клубничным вареньем..хорошо что одну сама попробывала,очень вкусно!! Комментарий добавил(а): Елена Оладушки просто супер.Очень мягкие пышные.Выпекать их одно удовольствие.Спасибо за рецепт!!! Комментарий добавил(а): Nagibator Спасибо!) Комментарий добавил(а): Светлана Ооочень вкусно!!! Огромное вам спасибо!!!!!!* Комментарий добавил(а): Надежда Действительно,очень вкусные!Вчера пекла по другому рецепту,совсем не пышные получились.А сегодня просто супер!!Уплетали за обе щеки.... Комментарий добавил(а): Елена пробовала разные рецепты-но этот самый удачный!СПАСИБО-ОООООЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!! Комментарий добавил(а): Зинаида Мои свёкор и муж тоже пекли пышные оладья на простокваше, а у меня никак не получалось.То не поднимались, то оседали. Попробовала по этому рецепту и... Это чудо!!!Получились пышные, румяные, как на фото. Все предыдущие рецепты удаляю. Отныне буду пользоваться только этим рецептом!Огромное спасибо автору за удачный рецепт.Всех благ, здоровья и удачи в кулинарном искусстве! Комментарий добавил(а): Анна Спасибо огромное! первые мои удачные оладьи!!! Удачи во всем!!! Комментарий добавил(а): Артем Очень вкусна! Комментарий добавил(а): Стася Народ, это такая вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!! Комментарий добавил(а): ольчик дааа...с таким количеством масла это уже не оладьи, а пончики получаются.... Комментарий добавил(а): алина блинчики супер Комментарий добавил(а): Знаток оладьев Получились не оладья а черт ти че, и вообще они не походят на те что на фотографиях, а полная противиположность хотя делал все как по рецепту все по шагово!!!!! :( Комментарий добавил(а): Анджела Спасибо!!! Первый раз в жизни у меня получились похожие на оладики! Второй раз постараюсь еще лучше))))) Комментарий добавил(а): Юлия не знаю кому как,а моя семья в восторге!приходится дверь на кухню замыкать,когда пеку,а так не успеваю набрать горочку(семья большая-6 человек)Раньше я пекла только блинчики,к кефир мы даже не покупали! Огромное спасибо за рецепт! Комментарий добавил(а): Юлия к стати я пекла по этому рецепту и с ряженкой на 6 ст.,хватило на весь вечер,за то вкусно и сытно!И ещё раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО! Комментарий добавил(а): Makonya Готовила оладушки в первый раз. Получилось просто изумительно вкусно. Спасибо большое за рецепт. Легко быстро и вкусно. Ням-ням Комментарий добавил(а): саид Спасибо очень вкусно но надо больше сахара!!! Комментарий добавил(а): МАРИЯ Оладьи на кефире просто сон!!! Так легко готовить и так вкусно!!! Большая благодарность автору Комментарий добавил(а): Ольга Не удержалась,пошла и испекла оладушки по вашему рецепту.Очень вкусные,пышные и нежные.Только для меня многовато сахара.Большое спасибо за рецепт. Комментарий добавил(а): Мерди а у меня получились очень вкусные и пышные, хотя вместо кефира добавила йогурт, был только он, кефира не было. Комментарий добавил(а): Евгения Спасибо,за такой простенький и очень вкусный рецепт!только что от плиты ,но судя по хитрым глазам моих детей и довольному виду мужа придётся вернуться и начинать жарить оладушки по второму кругу!))))) Комментарий добавил(а): Сергей все же непонятно с мукой: Мука – 1 1/3 стакана (300 – 350 мл) что значит 1 1/3 стакана ? стакан = 250 грамм 1/3 - это примерно 80 г муки Что такое тогда 300-350? Прямо ребус... и у всех выходят замечательно оладьи. Фантастика... Комментарий добавил(а): Наталья Огромное спасибо за рецепт! Оладушки получились воздушными и очень вкусными! Теперь буду готовить только по Вашему рецепту! ))) Комментарий добавил(а): Настюха Оладьи супер!!!! Комментарий добавил(а): Сергей Вкусно! Супер! Обалденно!! Но муки то кто-то ответит сколько нужно?? Комментарий добавил(а): Марьяна Большое спасибо за рецепт! Сегодня сдела, все получилось и результат вышел, как на картинке! Еще! Ждала, пока остынут, чтобы посмотреть не "стухнет" ли такая пышность...Не стухла!))Попробовала - даже в холодном виде оладьи на кефире резиновыми не стали,такие же мягкие! Просто прекрасно! К слову сказать,первый раз в жизнь делаю оладьи и такой подробный рецепт просто находка для таких начинающих хозяек! Еще раз, спасибо! Комментарий добавил(а): Кристина Сегодня приготовила. Обалдеть как вкусно!)) Комментарий добавил(а): Наталья классный рецепт!Очень вкусно получилось!Спасибо! Комментарий добавил(а): Сергей Марьяна, Кристина и Наталья - по ходу боты. Спросил - сколько муки???? Ответы впечатляют - подробный рецепт, обалдеть, очень вкусно! Ответить сколько муки нельзя да? Комментарий добавил(а): Александр Сегрей, по поводу муки: 1 стакан 250 грамм и добавьте еще одну третью часть стакана. Количество муки указаны приблизительно в рецепте, потому что мука бывает разная по сухости, по рыхлости, кефир может быть густой, а может жидкий, и размеры яиц тоже бывают различные. Если мука сухая, и яйца меньше по размеру, то муки можно ложить немного меньше, если наоборот, яйца большие и мука влажная, то муки добавьте больше. Я делаю это на глаз. Иногда у меня получаются оладьи мягче, иногда пышнее, но всегда вкусные. Комментарий добавил(а): Сумайя Очень аппетитно,а главное вкусно как! Комментарий добавил(а): Сергей Александр спасибо. Теперь с мукой понятно! Комментарий добавил(а): Татьяна Рецепт супер, давно такой искала, оладьи остаются пышными и после того как остынут!!! Я в восторге! Комментарий добавил(а): яна супер,спасибо! Комментарий добавил(а): Светлана очень вкусно,огромное спасибо!!!!!!!!!!!!! Комментарий добавил(а): Виктория Екатеринбург Оладушки просто супер. Уплетаем за обе щеки, ещё ни разу не получалось так просто, быстро и вкусно. Побольше бы таких понятных вкусняцких рецептов в сети, с такой массой хороших отзывов. Комментарий добавил(а): Мауа Аж настроение поднялось,читая рецепт молодца-удальца и теплые отзывы хозяюшек!Спасибо всем!Моя очередь попробывать сделать оладьи на кефире... Комментарий добавил(а): Марго Действительно пышные и очень вкусные, спасибо за рецепт) Комментарий добавил(а): Меньшова Лариса Супер вкуснятина всей семье понравилось!))) Комментарий добавил(а): надя очень вкусные получились)))))))))спасибо за рецепт)))))) Комментарий добавил(а): Вадим (г.Курск) Спасибо! Комментарий добавил(а): Владимир Не удержался и приготвил оладушки по рецепту. Это просто волшебство...из ничего и так много вкуснятины. Обьелся и теперь двигаться не могу. Думаю что немного отойду и вновь затру оладушки, только с меньшим колличеством сахара. Спасибо за рецепт для лентяев...быстро и аппетитно. Комментарий добавил(а): Валентина Мне кажется, что если добавить изюм или яблоко, тоже не плохо получится. Они же не повлияют на результат? Комментарий добавил(а): Анна Спасибо за рецепт!!! Раньше готовила оладьи на кефире, но они были плоские, как сдувшиеся шарики. А эти... мммм... толстенькие, пышные, румяненькие... просто вкуснятина. В копилку рецептов! Комментарий добавил(а): Юля Оладушки-супер!!! Пробовала по разным рецептам,но ваши-самые лучшие!!! Уплетали с мужем за обе щеки.Требует еще!!! Спасибо огромное за рецепт!!! Пошла еще печь! Комментарий добавил(а): Мира Спасибо за рецепт! Вкуснотища! Мои смели их с тарелки за минуту!! Комментарий добавил(а): Ольга Прочитала восторженные комментарии и тоже решила попробовать приготовить. Результат разочаровал - на сковороде поднимались, на тарелке - мини-блин. Делала все строго по рецепту. В общем никакие они не пышные получаются. Комментарий добавил(а): Юлия А соду гасить надо? Комментарий добавил(а): Лиза Получились очень пышные и вкусные оладьи!!!СПасибо за рецепт!!! Комментарий добавил(а): Ли Удивительно, по этому рецепту действительно получились пышные, хотя вроде состав тот же, что всю жизнь использовала, но так не получалось ! Спасибо !!! Комментарий добавил(а): Эльмира Приготовила. Оладьи на кефире получились очень пышные и вкусные. Готовятся удивительно быстро, как раз вкусный завтрак Комментарий добавил(а): просто я красиво:) и аппетитно:) Комментарий добавил(а): ГАЛИНА Супер! Комментарий добавил(а): Юрий Приготовил и получилось!!! Комментарий добавил(а): нона ням ням!! Сейчас пойду и приготовлю,так аппетитно! Комментарий добавил(а): Линуся Спасибо огромное за рецепт.Все получилось.Вечером еще с яблоками попробую Комментарий добавил(а): Сергей не нашел для чего вода...) Комментарий добавил(а): Ольга Огромное СПАСИБО за рецепт !!!! Объедение .... P.S. Сергей воду смешиваем с кефиром и греем Комментарий добавил(а): Надя А в мене вони не пухкі.І незнаю що я не так зробила Комментарий добавил(а): вера Оладьи на кефире - класс! Комментарий добавил(а): Елена Думала, что же сделать со старым кефиром. И зашла в инет в поисках быстрого и вкусного рецепта. Первый рецепт оладьев, который я открыла, был именно этот. Я думала получится фигня - или пресно или не поднимутся. Но... мои глаза стали так же расширятся, как оладушек поднимался на сковороде. ООООООчень пышные, ноздрястые, в меру сладкие (я 2 ст. ложки сахара добавляла). А что самое классное, так это, то что на все у меня ушло 30 мин. СУПЕР! Комментарий добавил(а): Олег так вышло что кухня моя- жене очень понравилось - а мне тем более рецепт супер не советую экономить типа сыворотка и тп-авторам респект и уважуха Спасибо Комментарий добавил(а): Алла Оладушки получились СУПЕР,большое спасибо за рецепт. Комментарий добавил(а): Лора Спасибо! Давно искала такой рецепт! Сколько не пекла - не получались, а эти сказка! ПЫШНЫЕ! Комментарий добавил(а): ЕЛЕНА ВКУСНЯТИНА!!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! Комментарий добавил(а): Angelika Какая прелесть! Толькочто сделала, очень вкусно и легко! Спасибо Комментарий добавил(а): Ирина Огромное спасибо за рецепт. В первый раз готовила оладьи, но сразу получилось и очень вкусно. Первый блин не комом. Единственно еще проще сделала. Дрожжи развела с теплой водой и добавила в остывший кефир. Комментарий добавил(а): Светлана Спасибо за рецепт!обязательно попробую! Комментарий добавил(а): Алина Делала оладушки по этому рецепту!очень вкусненькие.только сливочным маслом не смазывала.они и без этого впитывают масло со сковороды во время жарки)жирненько получается,но иногда можно себя побаловать) Комментарий добавил(а): Т-Тан Рада, что встретила рецепт оладий на кефире моей покойной мамы в Ин-те. Только воды она не добавляла. Я попробовала Ваш рецепт - недостаток - быстро оседают. А с пылу-жару - изумительно!! Комментарий добавил(а): Т-Тан Кефир – на глаз - стакана 2+- Вода – не надо Яйцо – 3 шт. Мука – на глаз, чтоб густо было Соль – 1/2 чайной ложки Сода – 1 чайная ложка Масло растительное (для жарки) - чем больше, тем лучше. На любителя - добавить в тесто - я это не делаю Масло сливочное для смазывания оладий - не страдайте фигнёй Комментарий добавил(а): ксюша оладушки на кефире приготовила по вашему рицепту пальчики оближешь Комментарий добавил(а): Замира Большое спасибо за рецепт. Теперь я готовлю оладьи только так. Быстро, вкусно, аппетитно!!!! Комментарий добавил(а): Екатерина Очень вкусные оладьи получились.Ребенок(1,4г)съел сразу 5 штук!!!Спасибо за рецепт. Комментарий добавил(а): Бориско Таня Мене від них здуло!!!я ригала!!!і дристала!!! Комментарий добавил(а): Руфина Спасибо огромное, получились как на картинке и очень вкусные. Сегодня получила еще один комплимент от мужа "ну как же я вкусно готовлю". Комментарий добавил(а): Алёна Спасибо за рецепт, получились пышные и вкусные, давно не ела такие! Комментарий добавил(а): Наталья Большое спасибо! Оладушки - супер! Комментарий добавил(а): Татьяна Спасибо за все замечательные рецепты. Вкусно. Комментарий добавил(а): Иоанна получилось очень ВКУСНО!!! спасибо за рецепт Комментарий добавил(а): Аврора Спасибо большое,очень просто и вкусно!!!!!!! Комментарий добавил(а): Дина Уже не однократно делала ваши оладушки!)))) Очень нравятся. Спасибо огромное! Комментарий добавил(а): Райхана У меня что то не получилось((((твёрдые какие то,и пришлось муку больше добавить потому что именно стекало,а не сходило густой массой((( Комментарий добавил(а): Райхана Внутри совсем не пропеклись(((все в мусорку( Комментарий добавил(а): Дарья Обалденные оладушки!!! Спасибо за рецепт!!! Я так давно искала рецепт пышных оладьев! Спасибо. Комментарий добавил(а): Татьяна Спасибо огромное!!! Действительно очень вкусные и просты в приготовлении!!! Комментарий добавил(а): ВАЛЕНТИНА ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ АЛАДЬИ, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. НО Я ЕЩЕ ДОБАВИЛА МЕЛКО НАРЕЗАННЫЙ РЕПЧАТЫЙ ЛУК И ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ ГРИБНОЙ МИВИНЫ (САХАРА МЕНЬШЕ,ЧЕМ ПО РЕЦЕПТУ), ПОЛУЧИЛИСЬ ЛЕНИВЫЕ ЧЕБУРЕКИ. ПОПРОБУЙТЕ, ДОЛЖНО ПОНРАВИТЬСЯ. Комментарий добавил(а): Таня Спасибо за рецепт!) Комментарий добавил(а): Лиза Рецепт супер!всей семьёй ели!Спасибо за рецепт!так вкусно!Чудо!Такие никогда ещё не видела! Комментарий добавил(а): Юлия 5баллов!!!!)))))))))) Комментарий добавил(а): sweet мечта, а не оладушки! готовила не на кефире, а на закваске (недавно начала продаваться в магазинах). также пышненько и румяненько получилось! прекрасный рецепт, благодарю! обожаю оладушки, теперь буду смело жарить:) раньше не получалось вкусно Комментарий добавил(а): Эльвина Добрый день! Спасибо большое за рецепт!!!! У меня все время на кефире не получались оладьи,приходилось на дрожжах делать,чтобы были пышненькие((( но вот решила сделать еще раз и не пожалела!!!!!Ура!!!!!!они такие классные! Уже с чаем почти все скушали)))Еще раз спасибо!!!!!!! Комментарий добавил(а): Татьяна Большое спасибо за рецепт, очень вкусно и просто, родные в восторге Комментарий добавил(а): Юлия Очень вкусные и пышные оладьи. Впервые получились такие пышные. Спасибо за рецепт. Комментарий добавил(а): Людмила Жарила по рецепту. Но почему-то они получаются жирными. Комментарий добавил(а): Айгерим Оладьи просто суперрр! Спасибо огромное за такой рецепт. Всем понравилось, особенно старшему сыну. Комментарий добавил(а): марина очень просто и вкусно!оладьи получились.даже на 2 день вкусные.только я не мазала маслом.жирности достаточно.огромное спасибо за рецепт!!!! Комментарий добавил(а): Светлана Огромное спасибо! Быстро, просто, красиво и ООООЧЕНЬ вкусно!!! Комментарий добавил(а): Мария Ооочень вкусно! Большое спасибо за рецепт. Комментарий добавил(а): Елена Очень вкусно и легко делать!Но получиться как на картинке строго по рецепту не удалось!!! Комментарий добавил(а): Линка Это просто суппер рецепт!!! Спасибо большое за него!!! Комментарий добавил(а): Наташа Хоть тут уже много похвалы, всё-равно не могла не оставить свой комент.: Изумительно,пышно и очень-очень вкусно!!! Наконец то они у меня получились!!! Спасибо за рецепт! Почему я раньше его в инете не обнаружила?! ))) Комментарий добавил(а): миша очень вкусно Комментарий добавил(а): Аня Добавила сыр адыгейский в тесто, более или менее получилось, но больше оладьи готовить не хочется. Комментарий добавил(а): Диана Спасибо большущее!!! Мужу понравились. )) Комментарий добавил(а): Наталия Спасибо за рецепт! Никогда не получались оладушки, но по вашему рецепту просто супер оладьи!!! Комментарий добавил(а): Юлия Огромное спасибо!!! Впервые получились очень пышные оладушки, до этого не были настолько пышными ни на кефире, ни даже на дрожжах!!! Получились как на фото!Правда сливочным маслом не смазывала, итак жареные, жирноватые, зато со сметаной и вареньем - вкуснятина!!! Приготовила сразу двойную порцию, кушали 2 дня, не осели! Комментарий добавил(а): Арина пять минут назад закончила жарить оладушки по Вашему рецепту .Все получилось,спасибо Вам огромное за рецепт ! Комментарий добавил(а): Anyuta spasıbo bolwoe ochen vkusno Комментарий добавил(а): Андрей Спаибо агромное Комментарий добавил(а): ... Очень вкусно)))) мужу понравились!!!!!!!!!!!!!! Комментарий добавил(а): данил Очень вкусно, спасибо за рицепт. Комментарий добавил(а): юра вкуснатище, бомба, просто супер,рецепт не сложный Комментарий добавил(а): ак норм Комментарий добавил(а): Татьяна Спасибо за рецепт! оладьи получились пышные, сочные - пальчики оближешь! раньше никогда такими не получались. Комментарий добавил(а): Галина очень вкусно!!!я добавила мелко порезанные яблоки-просто супер!!!рекомендую попробовать!!! Комментарий добавил(а): Марина Николаевна вкусные, быстро приготовила за мин 10...объелась сама и семью накормила! Комментарий добавил(а): Машка у меня не получились, делала все как написано, и приплюснутые вышли и внутри сырые (((( вылила все Комментарий добавил(а): некрасова юлия изумительный рецепт ,все получилось довольна была как никогда.я и блины печь не умею Комментарий добавил(а): Мария Великолепно!!!!!! Оооооочень вкусные получилось!!!!!! Останавливаюсь искать рецепт для идеальных оладьев)))) спасибо!) Комментарий добавил(а): Андрей Увидел по тв, нашел этот рецепт в сети, сделал дважды. Сам балдел, жена удивлялась....Завтра опять сделаю - на работу....Пусть мужики посмакуют... Комментарий добавил(а): Нюра Хочу сделать эти оладьи,но не понимаю сколько нужно муки? Мне 11 лет) Комментарий добавил(а): катя большое спасибо за рецепт!!!! оладушки просто СУПЕР!!! и такие пышные!!! Комментарий добавил(а): катя Нюрочка, муки нужен один целый стакан (250гр)и третья часть стакана, раздели визуально стакан на три части и первую часть наполни мукой, это и будет третья часть.или примерно 83грамма. Комментарий добавил(а): Ирина Оладьи супер! Уже поделилась с подругами, всем в восторге! Комментарий добавил(а): Ася Спасибо большое очень вкусные и пышные оладьи теперь можно и гостей побаловать....но я не мазала каждый оладушек сл.маслом и так не сухие... Комментарий добавил(а): Ксения Обалденные...пышные без всяких дрожжей Комментарий добавил(а): Варваря Я слила рецепт ((( Почему? Возможно, потому что разбавила кефир немного водой - кефира было меньше стакана. И еще! Видимо, главное, забыла соду положить. И получились худшие оладьи из тех, что я делала. Очень плотные и тяжелые. Только для супер голодных. Комментарий добавил(а): Анна Спасибо огромное за рецепт. Таких вкусных оладушек у меня никогда не получалось. Спасибо. Комментарий добавил(а): Татьяна Рецепт прекрасный!! Оладушки получились именно такие,как на фото!! Отличный вкус и пышные, такие, как я всегда хотела сделать! Спасибо! Комментарий добавил(а): Ёрген корочка канцерогенная на фото,надо поменьше огонь. а сам рецепт отличный Комментарий добавил(а): Юлия Супер,я еще сверху медом поливала, чуток совсем.Ням-ням! Комментарий добавил(а): Туся рекомендую использовать еще одну фишку: нарежте яблочко (Семеренко в идиале) тоненькими скибочками, разкладывайте по скибочке, немного вдавливая в тесто, на каждый оладик на еще не зажаренную сторону. затем, конечно, зажаривайте и с этой стороны! ВкуснотищЕЕЕ! Комментарий добавил(а): Юлия Спасибо большое за рецепт. Раньше у меня оладья получались не воздушные, они напротив, были тонкие и вечно пригорали (видимо огонь подвел). А сейчас, благодаря Вам, получились такие как на фотографии. Единственное что я изменила - я не добавляла воду в тесто, зато добавила какао порошок - получились шоколадные оладья. Уже успела попробовать со сметаной, на очереди с медом. Спасибо еще раз) Комментарий добавил(а): нурила Спасибо вам огромное, оладьи очень вкусные Комментарий добавил(а): лейла такие вкусные Комментарий добавил(а): Ирина Оладьи просто супер!!!!!!!!!! Сегодня сделала...и мы с дочкой в восторге!!!! Они такие пышные!!! Такие воздушные!!!! Оооочень вкусные..и не теряют форму!!! Идеальный рецепт!!! Комментарий добавил(а): Альбина Дай Бог вам здоровья и долгих лет жизни!!! Рецепт на самом деле шикарный! Приготовила, любимого сижу поджидаю, мне самой тяжело остановится, настолько вкусные, а ему то уж точно понравятся!=)) Комментарий добавил(а): Ольга Ой, какие вкусные получились! Даже лучше чем на дрожжах! Да ещё как просто и быстро! Огромное спасибо за рецепт! Комментарий добавил(а): Елена Сегодня приготовила, Ооочень вкусные! А какие пышные! Не думала что без дрожжей могут такие получиться:))) Комментарий добавил(а): Моррис Король Джулиан в восторге! Комментарий добавил(а): Альбина Отличный рецепт! Просто СУПЕР!!!! Комментарий добавил(а): Юлия Оладушки просто классссс!!!!!!! Огромное Спасибо за рецепт! Комментарий добавил(а): Анна Великолепный рецепты, очень пышные оладушки, никогда такие без дрожжей не получались. Огромной спасибо!!! Комментарий добавил(а): Лена, и ее супруг Оладьи отличные! и они НЕ ЖИРНЫЕ!!!! Спасибо! Комментарий добавил(а): Ай огромное спасибо за рецепт)) Сыночек лопает ваши оладушки с удовольствием))) Комментарий добавил(а): Аноним Я сделала без воды и ничего не подогревала. Получилось все классно и вкусно Комментарий добавил(а): Элла Спасибо за рецепт!))))безумно вкусные,румяные оладушки! Комментарий добавил(а): Ольга Спасибо за рецепт.Можно смешивать в измельчителе блендера,тогда ещё лучше промешается. Комментарий добавил(а): маргоша мне токо 10 лет а эти оладьи так легко сготовила родители пришли и в обмарак упали Комментарий добавил(а): Елена за рецепт Большое Человеческое Спасибо!!! Никогда не получались пышные оладьи,теперь готовлю их регулярно и с удовольствием! Комментарий добавил(а): наталья завтра утром обязательно сделаю,а то они ни когда не получаются,пока все спят:)пусть порадуются родные!!! Комментарий добавил(а): Наталья Спасибо за рецепт. Никогда не делала такие оладьи. Прочитала рецепт и сразу приготовила. Очень вкусно! Комментарий добавил(а): Артем Зашибательские оладушки. Подтверждаю! Комментарий добавил(а): Анечка Спасибо за рецепт. Он действительно чудесный. Ребенок в восторге. Все делала четко по рецепту, только маслом не смазывала. Сделала подливку из клубники, сахара и сметаны. Очень вкусно!!!! Комментарий добавил(а): Коля Ужасный рецепт Комментарий добавил(а): ИРИНА СПАСИБО,НЕСМОТРЯ НА ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ И ИНГРИДИЕНТЫ,ПОЛУЧИЛИСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ-ПУШИСТЫЕ,ПОРИСТЫЕ-С ДЫРОЧКАМИ,КЛАСС,МОИ ДОМАШНИЕ БЫЛИ ДОВОЛЬНЫ,СЬЕЛИ ВСЁ. А ПОДАВАЛА С СОУСОМ ИЗ КЛУБНИКИ И СМЕТАНЫ. Комментарий добавил(а): Алексей выглядит вкусно сейчас сготовлю тоже ;) ХОЧУ аладики срочно Комментарий добавил(а): Марина Спасибо большое за рецепт!! Очень вкусные оладушки получились! Точно как на картинке!! Комментарий добавил(а): Ксения Уже полгода готовлю оладушки по этому рецепту!!!Очень вкусные и пышные=) Комментарий добавил(а): Евгения Свершилось чудо!!!!!!! у меня получилось!!!!строго по вашему ресепту и как на картинке! а до этого плоские и сырые получались! Большое спасибо!Очень вкусно и больше не перевожу продукты ))))) Комментарий добавил(а): Алёна Легкий рецепт и наивкуснейшие оладьи!!! Понравились всей семье, да и сама чуть палец не откусила;-) наелась так, что сейчас лежу в наслаждении и с удовольствием пишу комментарий))) Комментарий добавил(а): Сабина Сделала сегодня, фантастика ! Комментарий добавил(а): настя Спасибо!Это очень вкусно))) Комментарий добавил(а): Павел Рецепт конечно хороший, но зачем смазывать и без того жирные оладьи - маслом? На таких оладьях разжиреет любой дистрофик. :) Комментарий добавил(а): Виктория Спасибо за рецепт и подробное описание, столько лет мучалась, ничего не получалось, а теперь всё как на картинке. Комментарий добавил(а): наташа отличные оладьи!все получилось!всем понравилось!спасибо! Комментарий добавил(а): Гульжан оладушки супер!Спасибо за рецепт. Комментарий добавил(а): лена вкуснятина Комментарий добавил(а): Ольга Оладьи просто супер!А тот кто отзывается об этом рецепте негативно,просто напросто у них руки из ж.пы растут... Комментарий добавил(а): Полина Очень вкусно и аппетитно) Комментарий добавил(а): Светлана Огромное спасибо за рецепт!!!!Ооооочень вкуссно!!! Комментарий добавил(а): ольга получилось вкусно,но у меня больше похоже на лепешки.жаль не указано в рецепте какой жирности кефир Комментарий добавил(а): катя МММ оладьи объеденье)))вкусняшка просто спасибки за рецептик!!! Комментарий добавил(а): жанна классно получилось, даже не ожидала, пышные, вкусные, румяные!!! делала на домашнем кефире. Комментарий добавил(а): ольга первые мои оладушки)))спасибо за подсказки) Комментарий добавил(а): Земфира Скажите пожалуйста, хочу приготовить побольше, как рассчитать?! Комментарий добавил(а): Александр возьмите двойную порцию Комментарий добавил(а): Земфира а соды?! Комментарий добавил(а): Александр и соды.... в 2 раза больше.... Комментарий добавил(а): Зуля оладики супер, читала читала не удержалась и сделала, пальчики обижаешь.Спасибо за рецепт!
Добавить Ваш комментарий: |
Новые рецепты Упрощенный Чимчи (кимчи) Архив
|
Продукты для приготовления оладий на кефире:
Смешайте кефир с водой и слегка подогрейте.
|
Все права защищены 2009-2012 © ffoodd.ru |