Главная

Готовим вместе:

Ссылки

Юмор. Смешное видео.

Женский сайт

Тренинги и коучинг

Будьте Счастливы Позитивные статьи

Туры по миру

 

Поиск


 

Статистика

Рецептов в базе: 75
Комментариев: 4871

Мне очень повезло в жизни…

Стелла Хегай

Стелла Хегай, 42 года

Ценности:  совершенствование личности, любовь к жизни

_____________________________________________

 

Мне очень повезло в жизни, я жила в разных странах с разной культурой, видела много чудесных мест, встречала замечательных людей, которые положительно повлияли на мою жизнь. Сейчас занимаюсь любимым делом, восхищаюсь и горжусь моим сыном, имею счастливую семью, надежных друзей и хорошее окружение.

Я выросла в корейской семье, в Таджикистане, где впитала в себя культуру корейского и таджикского народов. Когда мне было 25 лет, я переехала со своей семьей в Казахстан и осталась жить в Алматы. Мне понравился город и гостеприимство местных жителей.

В то время, путешествуя, я впервые познакомилась с восточной кухней Узбекисатана, Казахстана, Турции и Арабских Эмиратов, а также с кухней Америки, Канады и Европы, что существенно повлияло на мои предпочтения в выборе блюд.

Мой родной язык - русский, как и у многих корейцев, которые живут в России и в странах бывшего СНГ.  «Советские» корейцы сильно отличаются от корейцев Южной и Северной Кореи разным менталитетом, разговорной речью и кухней, но какие-то общие продукты и моменты, в приготовлении блюд, все же имеются. Здесь я выложила рецепты нашей «советско-корейской» кухни.

В моих путешествиях, вдали от дома, я всегда вспоминала нашу домашнюю кухню, иногда даже скучала по советскому хлебу и варенью, так как хлеб за границей совсем другой, а натурального варенья, я не видела вовсе, в продаже были только джемы и сиропы.

 Когда я пишу – домашняя кухня, я имею в виду, не только мою национальную кухню, но и те блюда, к которым я привыкла с детства. Это и борщ, и кукси, и блинчики, и оладьи, и пирожки, и многое другое.

Из всего изобилия различных культур и блюд, люди выбирают те, которые им ближе, и которые соответствуют их вкусам.  Почти у каждого человека есть свои любимые блюда, которые он предпочитает другим. Впрочем, как и у меня. Я научилась готовить то, что люблю, и иногда, для того, чтобы научиться готовить, мне нужна была помощь со стороны.  Часто мне в этом помогали мои родные и знакомые.

В итоге, пришла идея создания  сайта «Готовим вместе».

Очень надеюсь, что рецепты, размещенные здесь, помогут вам вспомнить любимые блюда и приготовить то, что Вы желаете.

Раньше я была постоянным клиентом кафе, ресторанов, и фастфудов, но со временем поняла, что пища, приготовленная дома, с любовью, лучше, вкуснее и полезнее.

Приглашаю Вас готовить вместе. Буду рада знакомству! До встречи!

С уважением,
автор проекта «Готовим вместе»,
Стелла Хегай

 

Просмотров: 26743

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Комментарии:

Комментарий добавил(а): Татьяна
Дата: 2009-08-01

Истинная Женщина с буковки большой, Милая, веселая, с доброю душой. Как же ты любуешься на листву, цветы! Истинная Женщина - это значит ты! В сердце не растрачена вера в красоту, Покорить стараешься духа высоту. Будущее, прошлое - все в тебе живет, Тяга к неизвестному в путь тебя зовет. Ах, не ведай старости, будь всегда такой. Не дружи, пожалуйста, с грустью и тоской. Радует пусть солнышко, радуют друзья... По-другому Женщине просто жить нельзя.

Комментарий добавил(а): Стелла
Дата: 2009-08-01

Спасибо сердечное, Татьяна!

Комментарий добавил(а): Светлана!
Дата: 2009-12-02

Ну ты просто умничка! Всё просто и вкусно!

Комментарий добавил(а): Виктор
Дата: 2010-01-23

Спасибо за замечательный сайт. Поделитесь своим рецептом приготовления Хе, Салата из сухих баклажанов, капусты Кимзи, а также приготовлением рисовых лепешек из отбитого риса, морковчи. У меня свои рецепты и тоже хобби готовить кухню народов мира, но я родом из Узбекистана, а друзья у меня близкие корейцы. Живем правда теперь по всему свету.

Комментарий добавил(а): Стелла
Дата: 2010-01-23

Виктор, спасибо за отзыв!!!Я люблю Узбекистан, вот где изобилие тепла и восточных блюд! В декабре на сайт будут добавлены рецепты с фотографиями таких блюд, как - хе, капусты, марковчи, рисовых лепешек.Я планирую разместить их после поездки в Узбекистан, в разделе - Рецепты друзей. Если Вы отравите Ваши рецепты приготовленя блюд с фотографиями, мы можем их разместить в разделе - Рецепты друзей. Напишите, если Вам интересна эта идея.

Комментарий добавил(а): Вадим
Дата: 2010-06-02

Здравствуйте , а я живу на Сахалине и многое в рецептах не совпадает , но надо попробовать и ваши рецепты . С уважением , Вадим .

Комментарий добавил(а): Вадим
Дата: 2010-06-02

Я о корейской кухне .

Комментарий добавил(а): Стелла
Дата: 2010-06-02

Вадим, согласна с Вами, что в корейских рецептах есть разница между рецептами корейцев с Таджикистана, Казахстана и из Сахалина. У меня есть знакомая, которая приехала из Сахалина и она была удивлена разницей в приготовлении блюд. Думаю, что это зависит от местных предпочтений. Насколько я поняла, что Сахалинская кухня ближе к южно-корейским блюдам, но могу ошибаться. Буду рада, если вы поделитесь своими рецептами с фотографиями, мы могли бы выставить их на сайт в разделе - Рецепты друзей:) С уважением, Стелла

Комментарий добавил(а): Гульназа
Дата: 2010-06-07

Зравствуйте Стелла! Спасибо за отличный сайт. Очень люблю рисовые лепешки, а постоянно покупать не получается по разным причинам..Ели Вы знаете рецепт этих самых лепешек, поделитесь пожалуйста. Спасибо огромное. Жду ответа.

Комментарий добавил(а): Стелла
Дата: 2010-06-07

Дорогая Гульназа, спасибо за комментарий. Я тоже люблю рисовые лепешки, но в нашей семье мы всегда их покупали, поэтому рецепта я не знаю пока. Как только найду точный рецепт, обязательно выставлю его на сайте. Буду рада, если Вы будете у нас частым гостем на сайте.

Комментарий добавил(а): Гульназа
Дата: 2010-06-07

Здрасивуйте Стелла. Спасибо за то, что не проигнорировали мое письмо... Мне очень нравятся все корейские блюда (12 лет была замужем за корейцем). Обязательно буду заходить на ваш сайт.

Комментарий добавил(а): Стелла
Дата: 2010-06-07

:))) очень рада Вам, Гульназа

Комментарий добавил(а): Ямбаев Игорь
Дата: 2010-06-11

Стелла, Успехов тебе и с Днем Рождения:):) С уважением, Игорь

Комментарий добавил(а): Стелла
Дата: 2010-06-11

Игорь, большое тебе спасибо!!! с любовью, Стелла

Комментарий добавил(а): Елена
Дата: 2011-04-29

Стелла, Огромное Вам спасибо за сайт!!! Пол года назад я стала вегетарианкой, Ваш сайт очень помог разнообразить мой рацион, столько всего вкусного и полезного! Счастья Вам!!!

Комментарий добавил(а): Стелла
Дата: 2013-01-17

Елена, пожалуйста! спасибо за ваш комментарий и пожелания! Я тоже вегетарианка, и очень хорошо понимаю Вас:) Пишите свои рецепты, будем рады опубликовать их.

Комментарий добавил(а): Elena
Дата: 2013-07-12

Стелла, спасибо за рецепты. не могли бы вы добавить рецепт кукси сделанный на куринном бульоне. также, я не смогла подписаться на новые рецепты почему-то

Комментарий добавил(а): Люба(Узб)
Дата: 2013-10-13

Спасибо за рецепты и Ваш труд.Все просто и с не навороченных продуктов сразу прочитав хочется готовить.Если можно напечатайте рецепт из сушеной морской капусты и свекольный салат.Счастья и благополучия Вам.

Комментарий добавил(а): Сергей
Дата: 2014-09-27

Здравствуйте! Вас приветствует система контекстной рекламы «Современная Рекламная Сеть». Предлагаем, добавить Ваш сайт в нашу Рекламную сеть и зарабатывать с каждого клика по рекламным объявлениям. Как начать работать: Чтобы начать работу, нужно зарегистрироваться, добавить сайт и дождаться модерации. Дальше, разместить код вызова рекламного блока на своём сайте и зарабатывать на каждом клике по объявлениям. Нашим партнёрам мы платим от 50% от стоимости клика. Для блока с объявлениями, предусмотрено множество настроек дизайна. Вы можете изменить размер, цвет, форму – любую деталь рекламного блока, чтобы он гармонично смотрелся в дизайне Вашего сайта. А ещё, предлагаем поучаствовать в партнёрской программе нашей Рекламной сети и каждый месяц получать 5% с доходов привлечённых веб мастеров и до 17% со всех рекламных бюджетов рекламодателей. Подробная информация на нашем сайте: http://advert-system.ru

Комментарий добавил(а): Антон
Дата: 2015-02-12

Здравствуйте, хотели бы разместить свою ссылку на вашей главной странице. Напишите пожалуйста preob.seo@gmail.com

Комментарий добавил(а): Mishel
Дата: 2015-03-18

Спасибо

Комментарий добавил(а): Лисенок
Дата: 2015-04-10

А как готовить рисовые лепешки Подскажите Заранее спасибо

Комментарий добавил(а): Мила
Дата: 2015-12-12

Стелла здравствуйте подскажите пожалуйста может вы знаете рецепт жаренных оладьев из рисовой муки их в основном готовят на поминальный стол во время погребения.

Комментарий добавил(а): лина
Дата: 2016-09-01

Подскажите,как подписаться?

 

Добавить Ваш комментарий:

Введите сумму чисел с картинки:

Новые рецепты

Вегетарианская докторская колбаса

Оладьи на кефире пышные

Упрощенный Чимчи (кимчи)
Капуста по-корейски

Овсяное печенье

Пирог капустный

Баклажаны фаршированные

Салат из редиски

Кукурузный хлеб

Кекс «Зебра»

Кукси

Rambler's Top100 Ðåéòèíã@Mail.ru

Все права защищены 2009-2013 © ffoodd.ru