Архив рубрики: Хозяйке на заметку

Для того, чтобы эффективно управляться на кухне, колдуя над очередным блюдом, не достаточно знать рецепты. Кухня — это целый Мир, производственный цех, в котором нужно и знание, и опыт, и вспомогательные инструменты и многое другое.

Сладкие подарки

Все любят получать сладкие подарки, а особенно если они упакованы в оригинальную и красивую обвертку. Но бывают случаи, когда такой обвертки бывает недостаточно и хочется подарок сделать еще более оригинальным. Читать далее Сладкие подарки

Долгое путешествие торта «Птичье молоко» на столы к россиянам

Торт «Птичье молоко» – популярное лакомство, которое любят за его легкость и воздушность. Но мало кому известно, что такое произведение кулинарного искусства появилось не так давно, но уже успело захватить весь мир. Читать далее Долгое путешествие торта «Птичье молоко» на столы к россиянам

Организация банкета – выездной банкет

Сегодня организации банкета в ресторане хоть и остаётся классическим и универсальным способом проведения торжества, иногда больше носит характер официального мероприятия. Читать далее Организация банкета – выездной банкет

Полезные и вредные свойства блюд Востока — Особенности восточной кухни

Сочетание слов «восточная кухня» уже довольно давно является для нас вполне привычным, но само по себе оно представляет собой общее обозначение кулинарных пристрастий людей, проживающих в Китае, Японии, Индии и на Кавказе. Читать далее Полезные и вредные свойства блюд Востока — Особенности восточной кухни

История самовара

Принято считать, что самовар – только русское изобретение, особенно если учесть этимологию самого слова – варит сам. Однако приборы подобного рода были известны еще с древнейших времен. Античные самовары назывались иначе, но обладали той же функцией, что и современные и всем известные русские нагревательные приборы.

Читать далее История самовара

Смотреть «Кухня» 1 сезон: отличный сериал для любого зрителя

В поисках хорошего сериала можно провести немало времени. Сегодня телевидение заполонили самые разные ленты разных уровней. Но чтобы не тратить много времени, следует сразу начать смотреть сериал кухня 1 сезон, на официальном сайте картины, где можно наслаждаться всеми сезонами. Читать далее Смотреть «Кухня» 1 сезон: отличный сериал для любого зрителя

Правильная пицца с доставкой на дом

В настоящий момент бесплатная доставка пиццы производится практически каждым рестораном, в котором готовят этот изысканный итальянский пирог с открытым верхом. Читать далее Правильная пицца с доставкой на дом

Чугунная посуда на официальном сайте pankazan.ua

Украина отличается тем, что чугунные казанки, утятницы и сковородки найдутся почти у каждой рачительной хозяйки этой страны, однако пользоваться изделиями, что достались вам еще от бабушки, не рекомендуется: Читать далее Чугунная посуда на официальном сайте pankazan.ua

Как готовить вяленую рыбу

Вяление рыбопродукции – это довольно распространенный способ приготовления, который требует не таких уж больших временных и денежных затрат. Этот вкуснейший деликатес можно и купить, но многие гурманы берутся за такое дело, как вяление рыбы, самостоятельно и в домашних условиях. Читать далее Как готовить вяленую рыбу

Копченая рыба в домашних условиях

Копченая еда не теряет своей популярности. Поэтому неудивительно, что ее все чаще покупают и интересуются тем, как приготовить ее собственноручно. Самый простой метод домашнего копчения рыбы – горячий, когда она одновременно и готовится, и приобретает аромат древесного дыма. Читать далее Копченая рыба в домашних условиях

Кулинария: выездное обслуживание

Выездное обслуживание в наши дни получило новое название и именуется иностранным словом — кейтеринг. Что означает доставку пищи. Сейчас эта услуга становится все более популярной. Она очень удобна как для заказчика, так и для организаторов мероприятия. Читать далее Кулинария: выездное обслуживание

Простые и вкусные блюда из рыбы

Это блюдо вы приготовите за два часа. Тарталетки – это вкусные небольшие корзиночки, еще ими называют поджаренные хлебцы. С рыбой они получаются ну очень вкусными!

Читать далее Простые и вкусные блюда из рыбы

Тонкости приготовления идеального куриного мяса

Многие уже знают о том, что для того, чтобы организм правильно функционировал, а запас сил и энергии регулярно пополнялся, человеку необходимо регулярное употребление мяса. Читать далее Тонкости приготовления идеального куриного мяса