Архив за месяц: Апрель 2009

Блинчики «Любимые»

Предлагаю попробовать этот рецепт блинчиков. Мне эти блинчики очень нравятся! Я назвала их «Любимые», потому что они стали моими самыми любимыми. Попробуйте, их очень просто делать. Читать далее Блинчики «Любимые»

Чебуреки с картошкой

Это восточное блюдо известно многим. Предлагаю Вам очень простой рецепт чебуреков. Обычно чебуреки делают из жирной мясной начинки, но я  для начинки  выбрала картофель с зеленью и луком. Попробуйте, очень вкусно. Читать далее Чебуреки с картошкой

Хачапури

Кто пробовал хачапури, становится его постоянным любителем. Способов приготовления хачапури очень много. Я выбрала самый простой рецепт, который смог бы приготовить даже тот, кто никогда не имел дело с тестом.
Читать далее Хачапури

Самса

Самсу любят многие. Мне она напоминает детство и мой город. Раньше я ее только покупала, а сейчас, находясь в Подмосковье, купить ее горячей и свежей просто невозможно.

Давайте попробуем ее приготовить сами.  Получается очень вкусно.  В рецепте я указала приготовление теста и выпечки. Фарш Вы можете приготовить по своему желанию. Обычно фарш для самсы готовят из свежей жирной баранины с луком. Но Вы можете подойти к этому творчески и сделать свою любимую начинку.

Читать далее Самса

Жареная соевая спаржа

Соевая спаржа – это продукт из сои, который предназначен для приготовления жареных блюд, супов и салатов. Содержание белков в соевой спарже — около 40%,  жиров — около 21%. Пищевая ценность выше, чем у других соевых изделий.

Соевую спаржу можно приобрести в корейских магазинах. Она продается в пакетиках в сушеном виде.

Готовить спаржу совсем не сложно. Мне этот продукт очень нравится в жареном виде. Давайте попробуем. Читать далее Жареная соевая спаржа

Бутербродная паста из творога

Предлагаю Вам мой рецепт бутербродной пасты из творога. Делается такая паста просто и занимает всего 10-15 минут. Бутербродная паста получается густой, очень вкусной и питательной. А с лепешками она просто идеальна. Попробуйте, Вам понравится. Читать далее Бутербродная паста из творога

Салат из проросших ростков гороха (маш)

Маш — это зеленые бобы маленькой овальной формы. О полезности проросших ростков маша, я думаю, Вы уже наслышаны. К тому же ростки маша не только полезны, но и вкусны. Я предлагаю Вам сделать из проросших ростков острый салат.
Читать далее Салат из проросших ростков гороха (маш)

Оладьи домашние

Предлагаю Вам рецепт оладий домашних, которые Вы сможете очень легко и быстро приготовить.  Оладьи отлично подходят для завтрака и всегда с удовольствием съедаются. К тому же они очень сытные, и Вы точно не останетесь голодными.
Давайте приготовим традиционные и вкусные оладьи на кефире. Читать далее Оладьи домашние