Овощное рагу можно приготовить из различных овощей.  В данном рецепте мы будем использовать баклажаны и овощи, которые хорошо сочетаются с баклажанами. Рецепт рассчитан на 3 персоны. Овощное рагу из баклажан можно подать и в качестве гарнира, и  как самостоятельное блюдо.
Читать далее Овощное рагу с баклажанами →