Рецепт приготовления вкусных творожников. Творожники по этому рецепту очень вкусные и нежные.
Продукты:
- Творог (9%-ный, рассыпчатый, сухой) – 200 гр.
- Сахар – 2 ст. ложки
- Сметана густая – 2 ст. ложки
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 3 ст. ложки с горкой
- Соль – щепотка
- Сода – ½ ч. ложки
- Мука, масло – для жарки
Приготовление:
Смешайте протертый творог с сахаром, сметаной, солью и содой. Хорошо перемешайте массу.
Взбейте яйцо миксером и добавьте к творожной массе, аккуратно помешивая смесь. Затем добавьте муку и хорошо перемешайте тесто.
У Вас получится негустое тесто. Возьмите полную столовую ложку теста, выложите на муку, сформируйте ее в биточек и обваляйте в муке. Стряхните лишнюю муку и обжарьте творожники с 2х сторон, под крышкой.
Жарьте на среднем огне, и аккуратно переворачивайте на другую сторону, когда одна сторона хорошо подрумянится.
У Вас получатся нежные и пышные творожники.
Приятного чаепития и хорошего настроения!
А крышку обязательно закрывать, а то я не закрывала- и теперь пробовать боюсь(
Все расплылось, в тесто обвалять возможности нет. Рецепт фуфло!
Решила порадовать мужа, ага, получились страшное, расплывающиеся, пухлое нечто. Надо было комменты вначале прочитать((
не полный рецепт!!муки мало!!зодлбался добавлять муку!!
Чет не очень получилось, наверно готовить не умею. Лепить творожники не возможно. Добавлял муки в два раза больше и все равно мало оказалось…
жидкая фигня получилась. соблюдение рецепта 100%
Перевод продуктов, а сделала аж двойную порцию
Ммммммммммммммм ням нямки….люблю готовить мужу ))) ему очень нравится )))
я попробовала и мне очень понравилось
Перед тем как лепить биточки надо чтоб руки были мокрыми. Намочите под краном и будет всё нормально.
Твороооооо
У меня тоже они стали огромными(( Все растеклись!
класс!!!!! мне с сестрой понравилось тока с содой переморшщила как вам а мне нравится 1 раз оладьи приготовила хоть мне 12 лет
Отлично получилось! Спасибо за удачный рецепт. В кои-то веки ни чего не расплылось!
Очень много значит качество творога,поэтому и выходит по-разному.
https://ffoodd.ru/https://ffoodd.ru/https://ffoodd.ru/
https://ffoodd.ru/
https://ffoodd.ru/
Spasibo ogromnoe za retsept!!!
super tvorozhniki!!!
nikogda takih vkusnih eshe ne poluchalosj!!
друзья, не кладите в творожники соду!! иначе они всегда будут растекаться.
а мне не понравился рецепт,расплываются,внутри как будто не пропеченные,сделала точно по рецепту,творог не жидкий,пробовала делать без соды намного лучше получились
GADOST, TOLKO PRODUKTI JAL. NI4EGO NE POLU4AETSYA!!!
Стелла спасибо Вам, за рецепт, суперски получилось
спасибо за рецепт очень вкусно.
я всегда мечтала обтех творожников.
обычные лучвше
Спасибочки!воздушные, нежные и вкусные!!!
Творожники получились отвратительные! Все делала точно по рецепту.И внутри сырые((
Очень важно, какой творог вы используете. Часто люди покупают не творог, а творожный продукт, под именем творог или творожный сыр… Из него творожники выйдут как непонятная сыроватая масса. Читайте внимательно этикетку, где написано мелким шрифтом. Настоящий творог — рассыпчатый, зернистый, плотный.
Обычные сырники!!!и действительно сначала пышные потом сдуваются!рецепт так себе!:(
спасибо за рецепт, очень вкусно
Честно сказать,это самые плохие сырники за мою практику кулинарии!!делала по рецепту,но добавила еще муки,кще яиц и все равно что то не очень!!единственное что спасло,так это то что на ооочень маленьком огне нужно дарить,тогда норм получается!
фигня яйцо от того что взбивалось миксером все испортило.добавило оч много муки и как то спасло положение не пришлось выбрасывать продукты
Сегодня утром приготовил, жена с дочкой в восторге. Спасибо за рецепт!
очень вкусные не впервые делаю,ниче не расплывается,и не сырые,и добавляю ванилин,классные,мужу нравятся)
Zdrastvuyte! Spasibo ZA recept! Pokupayte razvesnoy tvorog, domawniy togda vse poluchitsa,a v pachkax kak voda daje kogda piku pirog tvorojniy rasplivaetsa nachinka, I ewe v recepte napisano 9% eto toje vajno. Spasibo ewe raz 🙂
Zdrastvuyte! Spasibo ZA recept! Pokupayte razvesnoy tvorog, domawniy togda vse poluchitsa,a v pachkax kak voda daje kogda piku pirog tvorojniy rasplivaetsa nachinka, I ewe v recepte napisano 9% eto toje vajno. Spasibo ewe raz 🙂
иду пробовать жарить
уже пожарила,мужу очень понравились
С сухим творогом нормально получается. Добавила на ложку больше муки. Возможно их нужно делать чуть тоньше. Для того, чтобы что-то из них слепить, нужно время, но если наловчиться, то проблем не будет. Думаю, что у меня ещё не всё получилось, но это не значит, что этот рецепт плох. Думаю, что именно им я и буду пользоваться в будущем. Спасибо!
Просто чудо ням ням
Очень вкусно получилось
Отлично!
очень вкусные. мне понравились
Спасибо за рецепт!!!
все зависит от качества муки и творога
Спасибо большое
сырые
творог сметану яйцо лично привозил с деревни сырники получились за рецепт спасибо….
Отличные сырникиё спасибо за рецепт
Быстро и вкусно!спасибо
Отличный рецепт.Те у кого не получилось,поймите…надо смотреть по продуктам.По консистенции творога.я сделала)получилось супер