Архив рубрики: Авторские рецепты

Авторские рецепты блюд. Все делали и пробовали сами. При соблюдении рецептуры и дополнительных указаний, получаются неизменно вкусные блюда и вид их будет соответствовать нашей картинке.

Ржаные лепешки

Ржаные лепешки

Ржаные лепешки прекрасно сочетаются с различными супами и вторыми блюдами. Печь такие лепешки совсем не сложно. Они мягкие и вкусные. Предлагаю рецепт приготовления лепешек из ржаной муки, который сможет приготовить любой новичок.
Читать далее Ржаные лепешки

Творожные оладьи

Творожные оладьи

Творожные оладьи, как и все изделия из творога, очень вкусные. Этот рецепт приготовления оладий удачный. Попробуйте приготовить, и если Вы любите творог, то эти оладьи Вам понравятся.
Читать далее Творожные оладьи

Хумус

Хумус

Хумус – это густая паста из турецкого гороха нут, в состав которого входит также кунжутная паста «Тахини», которую можно приобрести в супермаркетах. Хумус считается уникальным продуктом из-за своих питательных ценностей и полезных свойств. Хумус может украсить любой стол и подойти к любому блюду. Эта сытная паста идеально подходит для бутербродов и отлично сочетается с любыми лепешками. Можно намазывать эту пасту вместо сливочного масла. Вкусно, пальчики оближешь! Рецепт приготовления Хумуса смотрите ниже!
Читать далее Хумус

Салат из авокадо с помидорами

Салат из авокадо с помидорами

Салат из авокадо с помидорами готовится быстро и легко. Этот нежный салат – кладезь витаминов и минералов. Салат вкусный, сочный, мягкий и тает во рту. Давайте приготовим.
Читать далее Салат из авокадо с помидорами

Салат из огурцов

Салат из огурцов

Свежий салат из огурцов готовится очень просто. И, не смотря на простоту исполнения, он очень вкусный, и кто пробовал этот салат, всем нравится.
В салат можно по желанию добавить кинзу, петрушку или укроп.
Читать далее Салат из огурцов

Торт медовый

Торт медовый

Торт «Медовый» известен очень многим хозяйкам и сладкоежкам, и выполняется он в различных вариантах. Этот рецепт медового торта мне дала одна бабушка из Башкирии. Торт по этому рецепту всегда получается очень вкусным и нежным.
Читать далее Торт медовый

Творожный хлеб

Творожный хлеб

Творожный хлеб – это вкусный и нежный хлеб, в состав которого входит творог. Мне очень нравится этот хлеб своим вкусом и способностью сохранять свежесть.

Рецепт приготовления творожного хлеба не так уж и сложен. Попробуйте испечь дома свой домашний хлеб, и почувствуйте разницу.  Пеките хлеб только с хорошим настроением!
Читать далее Творожный хлеб

Батон нарезной

Батон нарезной

Батон нарезной легко можно приготовить в обычной духовке. Предлагаю вам рецепт батона  из пшеничной муки высшего сорта, который имеет классическую форму, с надрезами. Этот батон один из моих любимых разновидностей хлеба.
Читать далее Батон нарезной

Хычины

Хычины

Хычины (хичины)– это лепешки с начинкой из сыра и картофеля, или из мяса с зеленью, которые обжаривают на сухой сковороде и обильно смазывают сливочным маслом.

Я впервые познакомилась с этим блюдом в грузинском ресторане, в Казахстане и сразу их полюбила. Хычины вкусны в горячем виде, так же, как и блины. Предлагаю вам простой рецепт их приготовления.
Читать далее Хычины

Закуска баклажанная

Закуска баклажанная

Баклажанная закуска подходит к любому столу. Многие хозяйки имеют свой любимый рецепт этой закуски. Я предлагаю Вам попробовать один из вариантов баклажанной закуски.

Эта закуска украсит Ваш стол и внесет разнообразие в повседневную кухню. Выполняется она очень просто, и Вы не потратите время зря, так как получите от нее приятное удовольствие.
Читать далее Закуска баклажанная

Сдобная лепешка

Сдобная лепешка

Сдобная лепешка хорошо подходит к любому блюду. Сама по себе лепешка достаточно калорийная и сытная, и ее можно подать к чаю со сладостями, а можно и к плову.
Поев такую лепешку, голодными Вы точно не останетесь. В рецепте указаны ингредиенты на одну большую лепешку, если Вам нужно испечь больше, просто увеличьте количество продуктов в равных пропорциях.
Читать далее Сдобная лепешка

Египетские лепешки

Египетские лепешки

Египетские домашние лепешки пекутся очень просто, быстро и получаются с первого раза. Я знаю эти лепешки под названием – египетские, но возможно, существует множество похожих рецептов лепешек других народностей. В данном рецепте не нужно ждать, когда поднимется тесто, хотя в его состав входят дрожжи. На их приготовление и выпечку уходит примерно 35-40 минут.
Лепешки получаются плотными, но хорошо пропеченными, с приятным вкусом лука.
Читать далее Египетские лепешки

Таджикские лепешки

Таджикские лепешки

Таджикские лепешки – это хлеб моего детства. Конечно, лепешки, испеченные в духовке, отличаются от тех, которые были испечены в тандырной печи, но все же они во многом похожи на вкус. Лепешки – объедение! Особенно мне нравятся лепешки, когда они еще горячие.
Читать далее Таджикские лепешки

Картофельный хлеб

Картофельный хлеб

Картофельный домашний хлеб  обладает многими плюсами, он долго не черствеет, получается мягким, вкусным и сытным. Если Вы еще не пробовали испечь такой хлеб, то будете приятно удивлены его вкусовыми качествами. Особенно он вкусен на следующий день.  Картофельный хлеб печь совсем не сложно, попробуйте.
Читать далее Картофельный хлеб

Картофельная запеканка с шампиньонами

Картофельная запеканка с шампиньонами

Картофельная запеканка с шампиньонами – любимое блюдо моей семьи. Запеканка очень вкусная! Попробуйте! Рецепт приготовления этого блюда прост, только нужно выделить на него немного времени.
Читать далее Картофельная запеканка с шампиньонами